木綿豆腐です

 

先日、吉備路に行った帰りに生協に寄り、

木綿豆腐を買ってきました。

同じ一丁の豆腐を作るのに、

木綿の方が大豆をたくさん使い、

栄養も多いんだとか、、、。

それに、白和えにしても、

ゴーヤチャンプルーにしても、

絶対、絹豆腐より木綿豆腐の方が美味しいです。

 

 

 原因不明ながら、パソコンは使えるようになりました。

写真の整理や、更新などしたら、

夕方になってやっと元に戻りました。

晩ごはんは冷奴でした。