６年生が５，６時間目の家庭科の時間にゲストティチャーを招き、ワクワクミルク教室を行いました。まず、ミルクについて学習してから、ミルクを使ったお菓子作り（フルーツミルク白玉、黒豆ミルクおこしなど）をつくりました。黒豆ミルクおこしではフライパンでバターを溶かし、そこにマシュマロを入れ、焦げないように熱を加え、溶かしていきます。もう、これだけで、教室は甘い香りがいっぱいです。そこに、黒豆やコーンフレークなどを加え、冷やし固めて完成です。とても簡単においしく出来上がりです。どのメニューもミルクを使っていて、栄養いっぱいです。ぜひ、今日学んだことを活かし、おうちの人にもつくってあげて欲しいと思います。
