初霜後 秋野菜

大根、白菜に続いて、下仁田ネギ、ブロッコリー、キャベツも収穫。
月曜朝は0.5℃まで冷え込んで初霜が降りました。霜に当たって秋野菜の甘みが増して来たように感じます。