地浅蜊計画

　引き続き結構な天気だが、晴れないことがある。
楽しみにしていた『花より団子２』の最終回を消されていたのだぁ～
再放送をキョロキョロ、チェックしておかなければ・・・。


　昨日、潮見表を見たところ、今年のGW（特に３・４・５日)は、潮干狩りを
するには、絶好の潮回りとなっていた。

然るに、もちろん、当たり前に、
（JR東日本風でハイ)
♪チャララ～チャララ～チャラララ～チャララ・チャララ・チャラララ～～♪
「そうだ、潮干狩りに行こう～～！」

潮干狩り〈2005年改訂版〉―その楽しみ方・貝の知識

（このような本も発売されている。)

今回のテーマは、地アサリ＆バーベキュー


　メンバーは、我らが軍団【F4】と、その家族達。
因みに、このF4の【F】は、『古くからの・ふざけた・不良親父』の略であるので、
誤解のないように・・・。
確かに、顔の濃さでは、道明寺に勝るとも劣らないメンバーもいるが・・・


ではでは、これよりメンバー召集！！
みんな忙しいだろうが、万障繰上げのうえ、ご賛同あれ～

大人の作法

　本日は晴天なり・・・。
マイクテストでお馴染みのセリフだが、本日は雲も風も無く、運動会がなくとも
そう言いたくなる日和である

　昨夜、２日間のプチ断食を終えた小生がお粥を啜っていると、物欲しげな
目が・・・
　そこで、離乳食にと一口あげると、今まで見た事のない怜志の顔！
「何じゃ、この食べ物は～！
　俺のミルクに比べたら、お前らゲテモノ好きだな～」
と、言わんばかりの形相だった。


　日曜の自宅昼食では、大概、麺類としている。　　
妻は、小生の作るスパゲッティーに毎度毎度の賞賛を与えてくれるので、
いい気になって、給仕に勤しんでいる。

お品書き：春のスパゲッティーニ　菜の花と春茸を添えて～　(^^♪


　妻君と怜志へ。
手料理を美味しいと言ってくれれば、煽て調子を分かっていても、
いつでもどこでも、この私にお任せあれ～～！


　ただし、「マズイ」とか「ウ～ン」とか一言でも発したら、もう、お分かりですね・・・
良識持った大人の対応（結構なお手前です)をよろしくネ！アハハ(^^ゞ

鳥の眼テーブル

いつもの晩酌風景！
枝豆、アサリの佃煮、イカの沖漬け、鳥の燻製・・・。

　が、本日の話題は、初めてのジャンル【インテリア】

　テーブルを新調したのである。
週末の気合が入った晩酌(^^ゞでは手狭になることと、怜志の席を確保する
ためだ。
　　　今回の購入コンセプトは、
　　　　　　　　　　　　　　　１．自然木であること。
　　　　　　　　　　　　　　　２．柔らかい色の木肌のもの。
　　　　　　　　　　　　　　　３．杢があること。
　　　　　　　　　　　　　　　４．おこたでみかん。


　理想は、天然無垢材1枚板。ただし、コタツとなると熱による反り等が懸念
されるため、突き板でセンターに象嵌を施した暖卓となった。
　天板は、楓（メープル)の鳥眼杢（バーズアイ)と呼ぶ杢目で、目の綺麗な
ものをお店とメーカーにお願いし、準備万端、念願の入手と相成った

（うまく写せませんでした・・・(*^_^*) )


ここで、強度チェック！！

（イナバの物置風に～)
「大きい子供が乗っても大丈夫～！」

（生後５ヶ月の彼は、のちにどう想うのであろうか～～？？)

　と、まあ～大きさも悩んだ末、120×80cmのものとした。
現在の小生の中では、ほぼ完璧に近い買い物とすることが出来ました。
　ここに辿り着くまで、１ヶ月半も掛かってしまいましたが・・・。

一口( ..)φメモメモ１
　　　楓＝メープル、メープルシロップ＝砂糖楓、
　　　砂糖楓から少量の精製＝メープルシロップは値段が高い。

一口( ..)φメモメモ２
　　　イナバ物置のCMで、上に載っている方々は、その会社の役員さん
　　　達だそうだ！
　　　広告宣伝費節約のため、昔より自らご尽力されていたんですね！


これからのご時世、周りをキョロキョロ観渡す眼も必要なのかも・・・？！アハハ(^^♪

祝開花！

　ついに開花～
近くの大島桜と染井吉野が同時の開花と相成りました。
まったくもって面白い年です・・・。

一口( ..)φメモメモ
　大島桜は、葉が先行する純白で花弁と葉の大きい、日本の野生種で、
【桜餅】でお馴染みの塩漬けの葉っぱになっている桜です。
因みに、この種は、葉が大きく香りもいいことから、専ら選ばれているようです。



　さてさて、陽気が良くなってきましたので、気分は＝ピクニック！！

そう、またもや駅弁です。
ますずし、飛騨牛のしぐれ弁当、かにいくら弁当

　美味しかったけれど（特にますずし)、やはり虚しさ残る・・・。

そのうち、ゆっくり電車の旅に行きたいものですなぁ～～


その前に仕事を片付けねば・・・。

散歩の効能

　暖かい日が続いている。
♪どじょっこだのフナっこだの夜が明けたと思うべな～♪
お気楽小生は、そんな童謡を歌いながら、近くを散策してみた。
　狙いはタロミミ君の成長観察！　餌サイズは確認できなかったが、
途中、彼岸桜が見事に咲いており、肝心の成果は無くとも、上機嫌の
散歩となった。


　いつかのブログで、日本酒の時期に触れたが、それこそ肝心な事を
忘れていた。この時期は、寒仕込みやら、あらばしりの旬でした。

　この前、散歩がてらに寄った町の酒屋さん。
お薦めの一品を尋ねると、入口に大きく書いてあった【浦霞】でなく、コレ
【開花無添加生原酒寒仕込】


これは、ウマい！！
一口飲むと、瓶内発酵していたのだろう、スパークリングしている。
「何じゃ、これは～～(^^♪」
　その後、染井吉野の開花を待ち望みつつ、深い生酒のコクと匂いを
楽しんだ。


　ヒョイと足を伸ばしたところに探し物が見つかったりする。
散歩はいいもんだ



その生原酒のカロリーを考えると、よほど遠くまで歩かなければ・・・。

春はなぜ白と黄

　春を可憐で沢山の小さな花で飾る【雪柳】。
これは、１株が２ｍを越す大雪柳が何本もあって壮観な光景だった。


　このところ、孫悟空のように雲の上で寝ている夢を何度も見ていた。
何の啓示だろう～？！
などと、思っていたのだが、きっとこの雲海を見せたかったのかもしれない・・・


　春は、この白と黄色の花が非常に多い。
他には、白系の代表樹【コブシ】


黄色では、【サンシュユ】


【トサミズキ】


そして【葉の花】。


これから、これらの色に沢山の彩が加わり、自然の息吹がハッキリ見えてくる。

いよいよ楽しみなハイシーズン到来！！

辛いは辛い

　辛い食べ物シリーズ第３弾！暴君ハバネロ～禁断のタイ味～
いかにも悪そうな顔してますね～　

　トムヤムクンみたいな味がするとは思っていたが、（←勝手な思い込み(^^ゞ）
「う～ん、辛くて分からない～～」
小さな字で『かくし味、ドリアン！？』と書かれているが、それすら意味が・・・。


　タイの代表的な食事では、グリーンカレー、ソムタムやナシゴレンなど美味しい
ものがあるものの、発想が貧相な小生は、タイランド＝トムヤムクン・・・。


　ま、ビールの流し込みでは、その効果は絶大

　タイビールの代表格は何と云っても【ハイネケン】。ただし、これはハイソな方用。
庶民の味方でタイ国のビール界を牽引してきたのは【シンハ】
暴君ハバネロを食べて【シンハ】を飲めば、もうアンコールワット気分
先ずは、お試しあれ～
しかし、辛くてヒ～ヒ～言うくせに何ゆえ、このてのお菓子を好むのだろう～～？？
未だに、自身が分からない・・・。


そのアンコールワットっていうのが、いかにも貧相な発想である・・・。

初発熱

　このところ、起き上がり練習が日課となっている。
随分、上がるようになって来たぁ～


　首も座り、夜もぐっすり寝てくれるようになった生後１４０日。
そんな先週後半、初めて熱が出て夜間病院へ向かった。
奇声を発している普段とは打って変わり、ぐったりしていた。
幸い、翌日には熱は下がりケロッとしていた。
これが知恵熱なのかな～(^ム^)

そんなことが、何故か嬉しかった。
親として役にたったというか・・・。不思議な感覚～～(^^♪
よって、【祝！初発熱】とさせて戴きます。ハイ！

　あと、その日嬉しかったのが、いとこから誕生祝を戴いたことだ。
貧乏神に取り憑かれ中（勝手に思っている！）にも関わらず、豪勢なベビー服を
無理してくれた・・・。（失礼）
この場を借りて、御礼申し上げます。


　何はともあれ、奇声を聞く毎日に戻りました。


因みに、小生は未だに知恵熱を出しっぱなしです・・・。

頷く美味しさ

　昨日ホワイトデー、皆さんは幾つお返しをしましたかぁ～？！
芸能人はじめ、沢山貰う方はいますが、日本で一番お返しする方の個数って
どれくらいだろう～～？？

　ところで、そんな甘い食べ物の最近のベスト１は、コレ！！
【トロイカのチーズケーキ】

TVで観かけ早速、メール注文

入荷まで１月ほど掛かったが、待った甲斐がありました
岩手より到着したそれを開けて、一口食べると・・・。
ホントにウマい！
コレ用に、チーズ工場を建てちゃった、その職人魂に感服する次第。
自身のチーズケーキ歴での史上最強の一品となった。

　これらのチーズケーキ類（特にベークド)が大好物なので、これは、
KING　OF　CAKEと相成りました。


　今まで、食した量の一番は、何と言っても不二家さんのチーズケーキ。
一日も早く、昔を取り戻せれば良いなぁ～。陰ながら応援していま～す。
頑張れペコちゃん軍団！！

日本酒の時季は？

　後輩に戴いた、その後の鴨鍋君！
頑張った甲斐もあって、小鉢となって晩酌のお供に昇格なされたぁ～(*^_^*)

　唐辛子と大蒜を入れて、変則煮付けとなったが、今となると、なかなかいける～！
4日間食べ続けている小生を尻目に、妻は相変わらず箸を伸ばさない。
イワシの梅酢漬けを「美味しい、美味しい」と、まるでクジラのようだ。アハハ
他にイカの沖漬けと辛子明太子が連れ立って、居酒屋開店の運びとなった。

　お客様は、秋田の銘酒【高清水　稲波】

　高清水より凛としたキレがあって、かつ、後からまろやかぁ～(^ム^)
只今、暖かくなる前に、日本酒を堪能しようとする魂胆。
  今シーズン、風評の所為か、生食用牡蠣をあまり見かけない。
ここは、少しでも産地のお役に立たなければ・・・。
「宮城三陸産？広島産？北海道厚岸産？、何処にしようかなぁ～楽しみ～～」

　ま、暑くなればなったで、江戸切子を片手に「う～～ん、美味しい」と言っている
だろう・・・。


　とどのつまり、この生き物は、一年中言い訳を探しながら飲んでいるのである・・・。

憧れと現実

またもや衝動買いしてしまった。   二大好物、寿司（個人的には”鮨”の響きが好き)と日本酒の特集本。 　中身はというと、選りすぐりの一品達なので、そうそう衝動買いとはいかないが、 見ているだけで、「幸せ～」な気分。　 また、素敵な器達も掲載されていて、視覚・味覚・創作意欲がムズムズと・・・。 そして今、ここに想う！ いつかは「銀座【久兵衛】へ行って、お任せ握りをつまんで、旨い酒を嗜もう」　 お金が貯まるまで待っててね、妻君！ それまでは、この本の特集にあった『本当にできる〔家にぎり〕秘訣大公開！』を 会得して繋ぎましょう～～ ぁ、やっぱり、や～めた！ 鮨をにぎれる妻に、全てお任せすることにしましょう～(^^♪　うん、うん・・・。 古人曰く、『いつかとお化けは出たためしはない』　・・・。

鴨～～ん・・・

　大阪場所の初日は、横綱・３大関が黒星スタート！
大変な番狂わせとなりましたね～～

　さてさて本日は３１２、【財布の日】だそうだ。
新調したところで、中身は変わらないので、最近は専ら物々交換が多い。
先週末、鴨を２羽戴いたぁ～～(*^_^*)

ご覧のようにかなりのボリューム(^^♪
お返しは、セグロイワシの梅酢漬けとした。今回は良い出来

そして翌日、鴨鍋にした。

　天然物もあって匂い消しを生姜で湯通ししてから、
お決まりのネギを沢山入れてっと～～

　そして、味見！！
「臭いぃ～～～～」
独特の匂いと焼き過ぎたレバーのような食感と脂身の・・・


　これには、妻も箸が伸びなかった！！
それからというもの二日間もそれを１人チビチビ食べていて、まだ半分残っている。

　戴いた時には、「鴨がネギ背負ってやって来たぁ～。」
などど、浮かれていたが、
その鍋を見る度、自身をも見つめ直していた・・・。


タダより高いものはないね・・・

日取り考察(^ム^)

　昨夜は、綺麗な星空だった
気づけば、ついこの前まで正面に臨んでいたオリオン座が見えなくなっていた。
そして、通勤途上には、彼岸桜も咲き始め、大島桜は葉を開く準備をしている。
（今なら充分に早い開花は予想できる・・・うんうん。負け惜しみじゃないや～！)
　最近、１日が富に早い。ま、それなりに充実しているのだろう～～

　さてさて、釣りの”虫”が疼きっぱなしの小生。
先ずは、今年のおうなぎ様を一匹拝みたいところだが、肝心のミミズ様の姿が見え
ない！！　啓蟄は過ぎたものの、実質ひと月後からが本番であろう～(^^ゞ

何事も最初が肝心！
今月・来月の潮見表を隈なく見たのだが、早く行って気分爽快の天使君とボウズに
なるぞ！と囁く悪魔君が紛争中！

　ここは一つ、桜前線と共に、南房総から開始することとしよう！！
　　

カエルの歌が・・・

冬物セールで、こんな子供服を購入～♪

何故か最近カエルものが増えてきた。
そんなに好きだったかな～？！ケロロ人気の所為かな～～？？

これは風呂用の泳ぐカエルのオモチャ(*^_^*)

電池を入れたもののスイッチがない。スクリューも回らない・・・。
「うーん、Made in Chinaかぁ～、ま、しょうがない・・・」と、時代錯誤も甚だしい
納得をして、泳ぎはあきらめた。
取り合えず風呂に浮かべたら、なんと、電源オンして泳ぎ始めた。
ウイーーン。しかも一定時間のオフ機能も携えている。
「おおっ～！！」


　昔の戦艦プラモの水中モーター（古っ)の感覚でいたもので、ビックリ～～！！

どうも電極があり、水を媒体に通電するらしい！！
「そういえば、習ったね～～フムフム(^ム^)」

（スクリューの脇の窪みが電極、その後ろは、近日公開F1プラモの組立図）

恐るべし、今日日のオモチャ
まさに目からウロコ状態であった。
一瞬、カエルのように目を見開いたのは、言うまでもない・・・。


それからというもの、子供を入浴させる前に1人で遊ぶ日が続いている(^^ゞ

初顔合わせ

　先週、従兄弟が初お披露目となった。

お姉ちゃん菜央と怜志が４ヶ月目にしてご対面！
楽しい一夜でした。弟＆妹よ。長旅アリガトさん(^ム^)


これは、そのお父さん達の幼年期。

　何処に行くのも一緒だった。
（この時期は、高所が大好きだった・・・アハハ）

　
　弟の奥さんが、怜志を抱っこした時、笑ってた筈の菜央が急に大泣きした
一瞬、その『晴天の霹靂』の意味が分からなかった・・・。
どうも、お母さんを取られたと思ったようだ。
「うわ～～なんて純粋！！」

　その〔ひたむきさ〕を、ずっと持ち続けていて貰いたいものだ。
小生のようになると、それが〔うつむきさ〕に変わってしまうからねぇ～～


　当人達の記憶は薄れると思うけど、このような感じでしたよ。お二人さん！！
お二人とも健やかにお育ち下さいませ～～(^^♪