つれづれ想記

怠け者で天邪鬼な小生が日常を想い・気のままに妻や子供達、家族やお世話になってる方々へ勝手な独り言を発信!(^^)!

祝杯準備(^^♪

2009年03月23日 | 酒・食べ物
 ばんざぁ~~い、ばんざぁ~~い!!WBC決勝進出

 今夜は、休肝日だけど、飲んじゃおうかなぁ~~
 LOS VASCOS

ご存知、5大シャトーのラフィットがチリで作ったワイン
 5本矢マークが誇らしげ!
栓の素材はプラスチックですけどね~~(^^♪

 さてさて、
決勝での韓国戦は盛り上がります!
今度で5戦目ですかね。今まで2戦2勝のがっぷり四つ。

頑張れ~侍JAPAN
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辿り着くためには(^_-)

2009年03月19日 | 酒・食べ物


 最近、怜志が盛んに「自分でぇ~、自分でやる。」と我を張る。
思い通りには行かないまでも、それなりに手を替え品を買え、最後まで粘っている。そんな姿を頼もしく想う今日この頃。

 さてさて、
居酒屋での大好物メニュー【牛スジの煮込み】
 盛り付けは相変わらず(照)

 稀にお邪魔する【ホルモン○屋】で、そのご主人に調理方法をお教え戴いた。
しかしながら、作るも作るも、その味には程遠い・・・。

 そして先日、味覚の記憶を頼りにアレンジメント
味見すると、遂に「やったぁ~~~完成!」
 今回変えたものは、醤油を『生醤油』とし、『酢』『唐辛子』を足したもの。
そのご主人曰く、
「このストーブでグツグツ煮て、水を数回替えて醤油を入れているだけだよ。」
う~~ん。今思えば、所謂、企業秘密だったのかな・・・??

ここでお便り

 牛スジが大好きなMS君へ。
「いつでも冷凍庫に入ってますので、ご連絡をお待ちしております



 -何事も会得に至るには、試行錯誤という努力が必要-
これは改めて、子供から教わった事なのかもしれない・・・

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桜花爛漫

2009年03月18日 | フリー
 今週は、たくさんの春を感じる。

 桜前線は早いとのこと。

もう一つ、待ちに待った春の香

 お久し振り~~【開花】君!
 ラベルがマイナーチェンジ

生原酒は、都度、飲み口が変わるのも魅力の一つです(^_-)
今年は、キレが先立ちましたぁ

おいしゅうございます

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教育的指導

2009年03月11日 | 家族

 サングラスはいくつあってもいいもの(^_-)

 コレは安価品だけど、売り手さんが心揺らすキャッチコピーを
『数万円するものと同等』『相場の価格破壊』
 

閑話休題

 男の子は意地を張らねばならない時が多々ある。
自分の場合、ツマラナイものほどスイッチが入るようだ。

 今回のそれは、
「このサングラス、良くない?!お手頃だしさっ。」
「きっと似合わないと思うよ。」と妻君。
その言葉に発奮。ENTER KEY

 早速、翌日発注して、到着早々掛けてみた。
アレレ~ギャハハハ~ 確かに似合わないわ・・・(^^ゞ


こうして、いつも的確なご指導ご鞭撻を承っている次第・・・。

えっ?!勿論、使いますよ。帽子を深々とかぶってね

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海鮮丼

2009年03月10日 | 家族
 久し振りに魚屋さんへ行った。

 最近、並んでいる魚をみると、ついつい、その魚の仕掛けを考える始末
釣り熱をクールダウンさせる必要がありそう~(^^ゞ

 魚屋のポイントカードを見ると、8月以降無印!
これでは【行き付け】とは言えませんな(^^ゞ
 刺し盛りの残り【海鮮丼】

 釣れなかったサヨリは、メデタク、我が家の食卓に旬を与えてくれました。
食べながら、大きな群れの接岸を 天に届きますことやら?!


 サヨリは、白銀のスマートな容姿とは異なり、内腹回りは真っ黒(^_^;)
くれぐれも「お前は、サヨリみたいな奴だなぁ~」と言われないよう、日々精進する所存でぇ~~す(^^♪


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Cherry

2009年03月09日 | フリー
 レミオロメン♪【sukura】いいね~~(^^♪

てなわけで(?!)、バッカンをモノトーンから明るい色のものへ
 消耗品なのよね~(^_-)
海水温安定してぇ~~


 こちらの【sakura】も
 沖縄は、葉桜だろうなぁ~(^^)/~~~
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タン・タタ・タン(^^♪

2009年03月06日 | 酒・食べ物

 叔父さん達から戴いた【タン】
早速、七輪でジュワ~~
  暗闇で・・・(^_^;)

『クズ肉』と仰って渡してくれましたが、
超旨い!!オホホホ~~甘露甘露(^^♪

大量に戴いたので、これからの休日は七輪三昧です!ルン

 ご馳走様でしたm(__)m
肉の味付けはもちろん、感動したのが、一列ずつ並べて折り返すラップの巻き方でした。

 流石、プロは違いますね~~

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涙がこぼれます

2009年03月05日 | 釣り

 先週土曜日、友2人と釣行した。
エサはコレ!
 ノルウエー産がお気に入り(^_-)
というわけで(うん?!)、流行りの穴釣りです

海を見た瞬間、
「波がたかぁ~~い!こりゃダメだ!!釣り人もいないし・・・(^_^;)」
まぁ~やってみましょ


 案の定、釣れない・・・。
暫く、あっちこっちを転々とした後、釣り場を変更~
このところの外房(この日は大原)は、条件が良くない・・・。

 その後もマガニがかかった程度だったが、
やっと友人T氏に通称『ドンコ』が
 標準和名:エゾイソアイナメ

こんな海況
 濁りまくり・・・

 「ウネリなんて大嫌いぃ~~」


♪春なのに~~春なのに~~ため息~またひとつ~~~♪

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子豚さん

2009年03月04日 | 酒・食べ物
 お土産を戴いた。
横浜中華街の№1肉まん屋、江戸清の『子豚まん』
 結構なチビ豚でした・・・。

 家で蒸(チン)したけど、やっぱりね~~
こういったものは、その場でガッツクのが一番ですね~~(^_-)
時間が出来たら、食材買いに中華街行こうっと

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春色の汽車に乗って~

2009年03月03日 | 酒・食べ物
 今週のブログは、食べ物が多くなりそうで~~す(^_-)
まぁ~歳を重ねていくと、コレしかね・・・

 ふきのとう・タラの芽

春の香には、春の清酒を
 初しぼりぃ~~~

 そして気分は、
I will follow you
  あなたに付いてゆきたい I will follow you
  ちょっぴり気が弱いけど 素敵な人だから
  心の岸辺に咲いた 赤いスイートピー♪


 今日はひな祭。
特別にもう一曲お届け!
♪お内裏様とぉ~お雛様~二人並んでぇ~スガシカオ♪
失礼しました・・・
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今月のアルバム'09/03

2009年03月02日 | 音楽

今月はやっぱコレでしょ!
シャンブル【初回生産限定盤】

キューンレコード
ユニコーン

 兎にも角にも、嬉しい再結成!!
このアルバムは、自身も未だ聞いてません(^^ゞ
ただ、シングル『WAO!』は、一発でユニコーンだと分かる音源でしたねぇ。
それだけでもイタダキかなぁ~~(^_-)

『こいつぁ~春から縁起がいいやぁ~~ 』

何故かベスト盤も頼んじゃった。アハハハ~(*^_^*)

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