青葱・鷹の爪・山椒・生姜・桂皮・
陳皮・八角が今回の材料~!
Q.何を作っているでしょうか? 答えは、そうです”ラー油”!
一味唐辛子をサラダ油に馴染ませておいて。 熱した油を一気にジュワ~!
そして最後に、白ゴマを入れて完成!
子供達は、未だこの手の辛さに縁遠いけれど、
調理しているところへチョコチョコ。。。
嫁入り前に火傷させるわけにはいかぬ!!!
君達が大好きな餃子にラー油を入れる日はいつの日だろうか。
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青葱・鷹の爪・山椒・生姜・桂皮・
陳皮・八角が今回の材料~!
Q.何を作っているでしょうか? 答えは、そうです”ラー油”!
一味唐辛子をサラダ油に馴染ませておいて。 熱した油を一気にジュワ~!
そして最後に、白ゴマを入れて完成!
子供達は、未だこの手の辛さに縁遠いけれど、
調理しているところへチョコチョコ。。。
嫁入り前に火傷させるわけにはいかぬ!!!
君達が大好きな餃子にラー油を入れる日はいつの日だろうか。
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