福島の現状

東北ツーリングに行ってきました。原発事故があった福島はどうなってるのか？興味もあり、立ち寄りました。浜通を北から進入。浪江でＪＲは行き止まり。放射線量が多すぎるためです。4輪はそれ以下の南下もＯＫなんですが、2輪と歩行者は立ち入り制限でした。

岩手など大きな被害があった地域ではかなりの復興が進んでいました。しかし福島県浪江、信号機も交通量もある。しかし破壊された町の復興は全然でした。壊れたままの店舗や住宅がそのまま残っています。原発事故の影響が半端ではないみたいです。関西に居てテレビでの報道をみるとかなり復興したような感じを受けますが、自分の目で現地を見ると復興は不可能なのではないかとも思える状況でした。

事故があった時のための避難訓練をおこなわねばならないような厄介な原発を再稼働させようとする政府の対応は日本という国を破滅させることにつながると思いました。また、原発で利益を受ける立地地域、特に福井県の対応は欲ボケした醜く、乞食根性を表したものと僕の目には映りました。

このたびのツーリング、天気そのものは関西と比べてそんなに悪くはなかったんですが、寒さが異常。11～12月の天候だったそうです。テントの中で♪サーテスファックション！。

 

 

20171027 カフェOTTO通信 ハワイアンやります

明日28日（土）は恒例のビヤホール。この場でOTTO専属バンド、OTTOハワイアンズの演奏が予定されていましたが、台風の到来でどうしようかと判断に迷っていました。この台風、ちょっと動きが遅く、明日は大荒れになることはないと判断し、演奏をしていただくことになりました。おおいに楽しみましょう♪

11月からは半年間、ビヤホールは奇数土曜日の開催にしたいと考えています。需要があるなら考え直しますが・・・。

街角ライブ報告

今日は街角ライブ。５組の出演者でした。

トップはリカちゃんと初出演ののんちゃん。二人とも車いすの所持者です。１曲目はＣＤをバックに、それ以後は全盲の女性、リエちゃんのキーボードでのバック演奏で盛り上げてくれました。

続いてはフォークオールディ。橋幸夫などの歌謡曲もフォークにしちまいました(^_^;)　渡辺さんのギターもカッコいい♪

続いてはリー君。語りが楽しいです。笑いを取ったのか、笑われたのか・・・ちとビミョー(^_^;)

ここで１０分間の休憩。僕も一息入れます。知らないうちに水分を取らない一日となってしまう日も多かったんですがコーヒーを注文！

後半一発目は「サクセス」という名で登録されていたのですが、イッチャンは仕事。ミエちゃんは体調不良のため、アニキが一人で頑張りました。アニキの声は周波数が高く、マイクを離すとキンキン声。ウッチーが近づけてくれましたがそれでもダメ。原因はチャンネルを間違えたキヨシの失敗でした(^_^;)　この声を「好き」という人も結構多いのですが、高音を減らし、中低音を持ち上げたミキシングにしまし

トリは有岡さん。自身の打ち込みによる音をバックにギターとボーカルを重ねます。みんなが知ってる曲というのがお客さんには嬉しいという評価です。いや、そのテクニックも素晴らしいと思います。

最後は専属バンドとしてオットーシックス。ｂｕｔ６人マイナス２人でオットーフォーになってしまいました。北欧のギターサウンド４曲を披露。

次のイベントは14日のビヤホール。なんと「おでんを食う会」だそうです。女性陣が中心に進めておられます。キヨシはこの頃、ツーリングで岩手県あたりでテントを張ってると思います(^^ゞ　ご健闘をお祈り申し上げます。

 

 

 

 

 

20171007 カフェOTTO通信 畑作業

裏庭の畑、50へーべーほどあるのですが、放ったらかしでした。秋野菜には遅いと思いながら昨日ようやく手入れ。半分やっつけることができました。天気はビミョー。予報では「まとまった雨」。９時、作業開始。

トマトの畝はもうジャングル状態。この奥に柿の木があるのですが見えまへん。

小雨降る中3.5時間休み無しの奮闘でした。とりあえずブロッコリー７株、サニーレタス７株、それに抜き取ったネギの根っこを切って植え付けました。このネギは食用に買ってきた物の根っこを切って畑に差したもの。市販の苗を買うより断然good！カフェOTTOに「出荷」できそうです。

柿の木が見えました。70個ほど実を付けています。

but残り半分、母屋から見ると向かって左側は手つかず。11月にはスナックエンドウを植え付けるので早めにやっつけよう。左側に見えるのは丸さやオクラ。今年は5ｋｇの収穫がありました。目方は1個あたり20グラムと、五角オクラの倍以上。大きくなっても固くならないのです。この跡地にエンドウを植えてやります。

地下足袋で装備。長靴だと靴の中に石や泥が入ってしまうのですが、これだと大丈夫。

今日はビヤホールだ！

今夜の出演バンドは先週に続き、オットーシックス。但し、リードギターが村役のために不参加。リエちゃんも夜がだめなのでオットーフォーになります。北欧のギターサウンドは良いとして、グループサウンズ系はリードギターが無くてもやれる曲・・・ってあるんかな？

おつまみは先週初めて出して好評だった鶏の胸肉。タルタルソースまで自作ですので手間がかかりすぎます。けんど市販のものでは作れない味・・・こだわっちまうんですねえ。先週は作れなかった出汁巻き卵も用意してお待ちしとります。

 

 

 

 

 

20171003 カフェOTTO通信 書式

この４月に親父が死にました。小学校の教員をやっていたので膨大な量の印刷用紙があります。but当時の規格ではB版が主力。but現在の規格はA版。我が家のプリンタはレーザーもインクジェットもA４機。1/4の価格で買った社外品のインクが山ほどあるのです。ＯＴＴＯはＡ３機ですが、購入後半年なんでまだ社外品は使わず、高価なインクを使っています。

安物のインクを使えばA４版。膨大な量の印刷用紙はB４版。今の時代にB５は小さすぎるし・・・ちと困っとります。

写真は30日のビヤホールと1日のさんさんまつり。

 

20171002 カフェOTTO通信 11月号

昨日は緑が丘でさんさんまつり。カレーライスを40食作ったのですが、昼食終了時の13：30時点で1/3しか売れていません。「翌日のカレー」は雑菌の繁殖で危険だし、第一月曜日は定休日。

売れ残るか・・・と案じていましたが、売れ出したのはその後。14：00からぱらぱらとお客さんが増え、15：30で完売！多くのお客さんに「美味しい」と言っていただき、苦労が報われた感です。

実は市販のカレー粉をベースにしています。仕上げにコリアンダーをたんまりと。それにクミンシードとブラックペッパーをすり鉢で下ろします。この時の香織がすごい！ターメリックとシナモンを加え、水で溶いて加えてやるとスパイシーな味になり、ちょいと本格的に作ったように思わせてくれます。

裏話でした・・・カフェOTTO通信11月号を掲載します。