20170124 カフェＯＴＴＯ通信 大根収穫♪

裏庭の大根、収穫が始まりました。目方は1200グラム。台所スタッフの吉浪さんが作ってくれる漬け物が大好評です。次回からは浅野農園の無農薬・有機栽培の物が出荷できますよ♪。

アサノの家庭用には単寸の600グラムのミニ大根。下ろしましたが新鮮なのはやっぱり旨いですね。