シャトルシェフで大豆の水煮

大豆の水煮を作りました。

大豆と同量の水×３の水に一晩浸しました。



沸騰したら泡を取り除き、弱火で五分煮て外鍋にせっとして放置すること数時間。

あれ？8時間すぎちゃった💦

ふっくら水煮が完成。



小分けにして冷凍。

サラダやスープ、煮ものにも使います。

明日は一部残しておいて、切り干し大根と一緒に煮ます。


いちご酢もなくなってきたので、冷凍して置いた苺でつくりました。



安い時に買って冷凍しておくと便利です。

冷凍することで色もきれいに仕上がります。

イチゴ巣は毎日スプーン大匙１を飲んでいます。

緑茶コーヒーとこれは毎日続いています^^


次の手仕事は、ガーデニング

かったままのペチュニアを植え変えました。



ここと



ここに。

まだ2苗のこっています。

さっさとせんかい！





クモマグサ

これはなに？



じいらが草とおもって抜いてしまうので小石で囲みました。

忘れな草かな？

朝のうちはまだ小雨がぱらついていましたが、すぐにやみました。

オーニソガラムはまだ眠っています。



薄目を開けた感じが気味悪いの^^;


朝ごはん



昼ご飯

妹が送ってくれたみかづきのイタリアン。



今度新潟にいって食べてこなくっちゃ。


次は写真のプリントとおもって起動したら、

インクが切れていました。

じいらが仕事から帰って来たらお買いものにいきます。

今日は5時まで。

明日から8時から7時半まで仕事だそうです。

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アッキー、熱を出す

前日から熱を出していたアッキーをあずかりました。

受付がすんでいるということで病院へ。

まるで重病人と言う容態、声に出さず嗚咽。

かわいそうに。

ところが熱を測ったら36・9℃。

測り間違いとおもって二度も！

気持ち上がって37度。

拍子抜けして、

「なんだ、病院が怖かったの？」

こくりと頷きました^^


診察が終わったらとたんにシャキンとなりました^^





しゃけのおにぎりが食べたいというので作りました。





一足先にご飯

それまでに食べたものを全て戻してしまったのでおなかペコペコ^^;

無理しないでね！


他の人たちの晩ごはんは



ナッキーの大好きなステーキ



目光のから揚げ





揚げだし豆腐



かつおのたたき



スープ

デザートはかあかお持たせのバームクーヘンとホワイト義姉手作りの芋羊羹。



団子たちもお茶が好き。

抹茶入り玄米茶です。

「いいにおい～」だって。

元気になって良かったわ^^

昨日のことでした。

昨日も寒かった、今朝もまだ寒く雨が降っています。

今日から10連休ですね。

私は365日連休。


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