とんちーはこの前、レミちゃんと一緒に
「ステーキハウス VOLKS(フォルクス)」に行ったぶー
「フォルクス」はステーキのファミリーレストランだぶー
「フォルクス」は1970年創業のお店らしいぶー
当時、牛肉は輸入が制限されていて高かったけど
誰でも手軽にステーキを食べれるお店を目指した
日本のステーキレストランの先駆けだったらしいぶー
そして、「フォルクス」はアメリカのステーキレストランで始まった
「サラダバー」を日本で一番最初に取り入れたらしいぶー
今では色々なファミレスでやっているサラダバーは
このお店が始まりだったんだぶーね
ちなみにお店の名前の「フォルクス」は
ドイツ語で「国民・民衆」っていう意味らしいぶー。
とんちーは、すごく小さい頃に「フォルクス」に行った覚えはあるけど
大人になってからは全然行っていなかったぶー
でも、たまに車で走っているとお店を見かけて
ちょっと気になっていたんだぶー。
そして、この前思い切って行ってみる事にしたぶー
ここではステーキの他にもハンバーグや
オムライスなんかもあったぶー。
それに、ステーキもちゃんとサーロインとフィレが選べたぶー
さすがステーキハウスだぶー
とんちーはここでサーロインステーキとスープバーセットを食べたぶー
「フォルクス」ては、メインディッシュを頼むと
何とサラダバーは付いてくるんだぶー
サラダバーはこんな感じだったぶー
種類は少し少ない気がするけど
野菜は新鮮できれいだったぶー
他のファミレスだとサラダバーの野菜って
レタスが茶色い部分があったり
他の野菜が混じっちゃっていたりするぶー
でも、ここはサラダバーはきれいで良かったぶー
そして、スープバーはこんな感じだったぶー
スープは『鶏肉と椎茸のスープ』、『大麦入クリームスープ』、
『コーンスープ』の3種類だったぶー
そして、スープセットにはごはんと
焼きたてパンの食べ放題も付いていたぶー
焼きたてパンも何種類もあって
すごいテンション上がったぶー
どれを食べようか迷っちゃったぶー
ステーキが来るまでサラダやパンを食べたぶー
サラダは、とんちーの大好きなミニトマトやブロッコリーなんかがあったぶー。
ポテトサラダもあって美味しかったぶー
そして、パンも色々食べたぶー
クロワッサンやよもぎパンなんかがあった美味しかったぶー
しかも、パンは温かかったぶー
お店の人がこまめに焼いているのかな？
そしてスープも美味しかったぶー
こういうスープバーのスープって、ただしょっぱかったり
薄かったりする事が多いんだけど
ここのスープは具も入っていたしすごく良かったぶー
クリームスープもクリーミーで美味しかったぶー!
サラダやパンを楽しんでいると
お待ちかねのステーキが来たぶー
ステーキは牛の鉄板に盛りつけられて来たぶー
とんちーは思わず記念写真撮ったぶー
ステーキは150、200、300、400ｇと選べるんだけど
とんちーは思い切って300gを頼んじゃったぶー
3000円以上したけど、レミちゃんが
思い切って頼んじゃえって言うから頼んじゃったぶー
今までステーキって多くても200gまでしか食べ事なかったぶー
だから今回、とんちーのステーキの新記録だぶー
とんちーは残すかと思ったけど
意外にぺろりと食べれちゃったぶー
ちなみに、ソースはオニオンソース、赤ワインのソース、
グレービーソース、レフォールソースから2種類選べたぶー
2種類のソースでお肉が食べれるなんて
サービスがいいぶーね
とんちーはオニオンソースとグレービーソースを頼んだぶー。
そして付け合わせは何と丸ごとポテトだったぶー
ベイクドポテトだったんだけど
すごく美味しかったぶー
丸ごとベイクドポテトって中まで火を通すのが難しいから
中々自分では作れないぶー
しかも、お店だとフライドポテトとかが多くて
こういうベイクドポテトを出してくれる事ってないぶーね。
だから、とんちーはテンションが上がっちゃったぶー
最近ステーキっていうと、ちょっと薄めだったり
硬いお肉を手頃に提供するお店が多いぶー。
「フォルクス」はちょっと高いけど
大満足出来るステーキが食べれていいぶー
それに、ステーキはちょっと高いけど
ハンバーグやドリアだと比較的手頃に食べれるぶー
今度、またステーキがどうしても食べたくなったら行っちゃおうかな？
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