横須賀のんびりLIFE

主婦のささやかな食べ歩き日記!明るく楽しく美味しい毎日♪

すみれカップ

2010年03月13日 17時39分51秒 | カップ麺


アーすみれの味噌ラーメンが食べた―い(心の叫び)と言う事で、
コンビニですみれカップを購入しました



新横浜のラーメン博物館に『すみれ』があった頃、2回程食べに行きました(すみれカムバーック)
それまで味噌ラーメンはあまり好きではなかったのですが、一口食べてびっくり、
濃厚でウマかった~! 味噌ラーメンありです

画像はかなり地味かも。具が沈んでるじゃ~ん

      
食べて見るとチョッと山椒の香りがします。具はコロコロ肉とメンマ・ねぎ
なんかな~ やっぱ本物が食べたい
今日はカップで我慢、ガマン… てかっー


手作りハーブソルト

2010年03月13日 07時51分58秒 | 家ごはん

スパイス&ハーブ&塩でハーブソルトを作ってみました
買うと以外と高いんですよね

バジル・オレガノ・セージ・ローズマリー・ブラックペッパー・ガーリックetc…と塩
キッチンにあったものを混ぜただけなんだけど
これが結構便利でなんです



手羽中にフリフリ(かけ過ぎ注意)


フライパンで皮目をパリッとなる様に焼きます
グリルで焼いても美味しいですよね~でも洗うのが面倒なんで(ものぐさ主婦)



中まで火が通ったら、鶏から出た脂をふきふきして
皮の方をもう一度パリッとなるまで焼けば出来上がり
簡単でわりと見栄えがするのでよく作ります