おはようございます。
桜が開花
したというのに、なんか肌寒い朝です。
久里浜黒船商店街の中にあるまるげんらーめんへ行きました。２度目です
らーめん屋にしてはお洒落な店内。
カウンターと奥にボックス席があります。椅子がゆったり座りやすい
BGMにジャズが流れてます～最近多いですね
券売機で《ラーメン ６５０円》の食券を購入
席に座り、お姉さんに食券を渡すと、脂の量と麺のかたさを聞かれました
わたくしの場合、「脂少なめ、麺かため」です
調理スペースは仕切りがあって、良く見えませ～ん
まず、白菜のお漬物（ゆず風味）が出てきました
スープは褐色でトロミがあり濃厚
麺は少し縮れた太麺です。具はチャーシュー・ほうれん草・海苔・ねぎ、そして味玉半分乗ってました
（別口で玉子を頼まなくてヨカッタヨカッタ
）
次々お客さんが入ってくる中、お姉さんが一人で接客頑張っていました
テキパキ良く気が付く、感じの良いお姉さんでしたヨー
