スパイス＆ハーブ＆塩でハーブソルトを作ってみました
買うと以外と高いんですよね
バジル・オレガノ・セージ・ローズマリー・ブラックペッパー・ガーリックetc…と塩
キッチンにあったものを混ぜただけなんだけど
これが結構便利でなんです
手羽中にフリフリ（かけ過ぎ注意）
フライパンで皮目をパリッとなる様に焼きます
グリルで焼いても美味しいですよね～でも洗うのが面倒なんで
（ものぐさ主婦）
中まで火が通ったら、鶏から出た脂をふきふきして
皮の方をもう一度パリッとなるまで焼けば出来上がり
簡単でわりと見栄えがするのでよく作ります
