旬の食べ物 さつまいもの甘煮

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美容院へ行きましょう。


旬の食べ物、さつまいもを頂きました。
保存方法にもよりますが、寒くなると痛みやすい！
寒くなる前に食べるか、保存食を作る。
保存食の代表は干し芋でしょう。

知人のブログに魚干しの網に茹でたさつまいもが
並べて干してありました。
いいアイデア、、、！

私も真似てみたいけどとりあえず甘煮を、、、

さつまいも　２本
水　　　　　カップ２杯
砂糖　　　　１００グラム
レモン　　　３切れ

ゆっくりと炊いてください
レモンが必須アイテム！
後で取り除きますがレモン効果で
色よく香りよく、とてもおいしくなります。

紅茶と合うかも、、、
一度、お試しください。