わが家の晩御飯 その66

【今日の晩御飯】2人前 250円　さつま揚げは30％OFF安い

1、スペイン風オムレツ　2、さつま揚げ　3、ところてん　4、他は全部昨日の残り

【スペイン風オムレツの作り方】

材料：玉子3個、じゃが芋1個、カニカマ3本、ベーコン2枚、ハム2枚、トマト4分1個、玉ねぎ4分1個、三つ葉8本、鶏ガラスープ小さじ1、粉チーズ大さじ1、牛乳20cc、バター20g、ケチャップ大さじ1.5

1：トマトは角切り、三つ葉はざく切り、それ以外の材料は薄切りにする。

2：じゃが芋をフライパンで炒め8分通り火を通し三つ葉以外の材料を入れ炒める。

3：　2.を鶏ガラスープ・塩・コショウで味付けする。

4：玉子をとき牛乳・粉チーズを入れ混ぜる。

5：野菜が炒まったら4.に入れ混ぜこむ。三つ葉を入れる。

6：バターをひいたフライパンに5.を流し入れ蓋をして弱火で7~8分焼く。

7：7~8分たったら裏返して3分焼く。

8：焼きあがったら皿に盛りケチャップをかける。

【さつま揚げの食べ方】

材料：さつま揚げ2枚、大根おろし、生姜すりおろし少々、長ネギ薄切り

1：グリルでさつま揚げを焼き、食べやすい大きさに切る。

2：生姜は大根おろしに混ぜネギをちらす。

3：醤油を少したらして出来上がり。

【ところてんの食べ方】

材料：ところてん、キュウリ、ハム、青海苔

1：ところてんと青のり以外を千切りにする。

2：冷やし中華の要領で盛り付けて出来上がり。

 

 

月末です。大変です 未だ冷蔵庫に食料があるので今月は何とか乗り越えられるかな

　　　　　　　　　主夫（旦那）奮闘中

スペイン風オムレツは、とっても美味しゅうございました。殆ど妻が食べてしまいました

　　　　　　　　　た・たいじゅうが。。。

最近、増えるいっぽうでとてもここに掲載できない体重です お・恐ろしい

リハビリの先生には「もうちょっと痩せて下さい」と言われまくっているし

えーえー努力はしているはずなんですけどね~チョットは、ね

 

　　　　　　　　　あ・あしたがんばろうかな

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が

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