美女と野獣のこだわりの養殖と水産加工

長崎県 有限会社徳丸 五島列島激流育ち 
徳ぶり・ヒラマサの産直便

潮の香り会 五島海の幸エプロン工房

2013年年末 特選ぶり・ひらまさ 産直便

2014-01-05 11:57:53 | (有)徳丸

2013年も、おかげ様で無事終了することが出来ました
お魚を注文して頂いたお客様、どうもありがとうございました

27日からの5日間で、約2,500箱のぶり、ひらまさが全国に発送されました。


 

 

 


ぶりの塩こうじ焼 長崎県知事賞 受賞!!

2013-12-23 17:18:37 | 潮の香り会

報告が遅くなりましたが、12月14日に行われた
「平成25年度 長崎県水産加工振興祭 水産製品 品評会」で、
ぶりの塩こうじ焼が、長崎県知事賞を頂きました

平成22年度の「ブリのレモンペッパー焼」についで2度目の
受賞となりました。

ありがとうございました

賞状と記念品です


就業前研修

2013-12-13 16:44:00 | (有)徳丸

長崎鶴洋高校水産科のH君が、12月10日~12月12日の3日間
研修に来ました

研修初日、マグロの出荷があり、今年1番大きいマグロがあがりました。

エラとか腹わたとか取ってきれいに処理した状態で検量して、80キロでした

3日間、寒い中一生懸命頑張って今朝帰って行きました
今後の進路を考えるのに、何か役に立ったことでしょう・・・・


2トントラックがやってきた!!

2013-11-15 13:44:08 | (有)徳丸

今日、徳丸に新しいトラックが仲間入りしました

シルバーのボディが、ピカピカ光っています。

 


珍しい?光景!!

2013-10-22 09:02:07 | (有)徳丸

昨日、社長が出くわした光景だそうです。
鹿や猪が、島から島を泳いで渡っているという話をたまに聞きます。

見るだけだとかわいいのに・・・・

新上五島町ではここ数年、鹿と猪の増え方がすごくて被害も
拡大してます。
そのうち、人の数より鹿と猪の数の方が多くなるかも

 

 

 


第27回 五島列島夕やけマラソン

2013-08-28 10:18:05 | (有)徳丸

今年も行ってきました  五島列島夕やけマラソン

Tシャツを新調して、頑張りました

お二人さん、さらにスタイル良く見せようと斜め立ちしてるので「チーム徳丸」の
文字が見えてませんよ

 

今年は、暑さとの戦いはありませんでした。
私達が走った時は、曇りで雨が少しぱらついた程度、風も程よく吹いてて良かった~
今年もみんな、無事完走することができました
お疲れ様でした

それから、子マグロ釣りで疲れているのにお迎えに来てくれる社長、
いつもありがとうございます


中学生 職場体験

2013-07-03 14:18:51 | (有)徳丸

今日と明日の2日間、若松中学校より2名の生徒さんが、職場体験に来ています。

午前中はモジャコのワクチン打ち、午後からはマグロの生け簀を移動しました。
陸上で作ったマグロ用生け簀を大型クレーンで海上に移し、船で現場まで引っぱっていきます。

 


2013年のモジャコ

2013-06-03 14:21:50 | (有)徳丸

モジャコ取りが終わって、10日が過ぎました

今年のモジャコ取りは、始めの方は魚が大きくて数が取れず苦戦でしたが
最終日は大漁(満船)で終わることが出来ました
皆さん、お疲れ様でした

今日は、モジャコのエサやりに行ってきました。
他の人達が、ヒラスの水洗いの作業に行っている間の留守番です

朝は少し曇っていましたが、だんだん晴れてきてよかった~

モジャコは、日に日に大きくなっていくのがわかるので、次に行くのが楽しみです

 

 


モジャコ取りスタート!!

2013-04-27 14:39:45 | (有)徳丸

今日から、モジャコ取りが始まりました

 

風は少し吹いていますが、空は雲ひとつない青空です

なんだか、さいさき良い気がします

どうか、今年はたくさん取れますように


徳丸Tシャツ

2013-04-27 14:24:10 | (有)徳丸

今年、Tシャツを新調しました

”五島夕やけマラソン”の時、着るTシャツです。

今までのオレンジ色のTシャツは、字が小さくて見にくかったので、
今回はわかりやすいデザインにしてみました

色も目立つピンクとグリーンに

これでテンションもになるかな・・・・

今年も頑張るぞ~