Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

*水曜日のお弁当*

2012-11-07 15:43:17 | お弁当

こんにちは~♪

今日は、立冬!

暦の上では、もう冬なんですね~!

とはいえ、今日は、穏やかなお天気の我が家地方です。

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

ふりかけご飯

ほうれん草の胡麻和え

韓国風焼肉

茹でエビ

胡桃の佃煮

アーモンド入りチーズ

 

                   

 

 


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*火曜日のお弁当*

2012-11-06 13:33:22 | お弁当

こんにちは~♪

昨日は、娘が体調を崩して・・・学校をお休み。

(でも、一応、お弁当は、作ったので?!私が、お昼に食べました~!(笑))

おかげさまで?!本日、娘の体調も回復、無事に登校~!!

今日のお弁当です!

☆今日のメニュー☆

ごま塩&辛子明太子のせご飯

マーボーナス

縦切りレンコンのキンピラ

出し巻き卵

秋刀魚の甘露煮

花ハム

 

                  

 

今日の卵焼きは、先日、TVで見た"美味しいお弁当の作り方"なるものを、参考にしてみました~!(笑)

あまりかき混ぜすぎないほうが、時間がたっても、ふんわりして美味しいとか・・・?!

どうかな~???

 

 


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*水曜日&木曜日のお弁当*

2012-11-01 10:09:34 | お弁当

おはようございます~♪

秋晴れで、とてもきれいな青空が広がっていますが・・・風がちょっと?!強めの我が家地方です。

今日から、いよいよ11月!!

今年こそは、色々なことを早めにしなくっちゃ~?!(笑)

では、昨日、水曜日のお弁当と、本日、木曜日のお弁当と、今日も、また?!2日分UPです~!!(笑)

☆水曜日のメニュー☆

釜揚げシラスのせご飯

ヤンニョムチキン我が家風(笑)

ニラ入り卵焼き

花ハム?!

エビとくるみの佃煮

煮豆

 

続きまして、本日、木曜日のお弁当!

 

 

                  

 

☆木曜日のメニュー☆

ワカメと若菜の混ぜ込みご飯

ポテトサラダ

ナスのはさみ揚げ甘辛あんかけ(いつもどおり?!あんはお弁当ということで、硬めに仕上げています~!)

ウインナー

ソーメンチャンプルー

 

明日は、娘のお弁当は、お休みです~!(笑)

 

 


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*月曜日&火曜日のお弁当*

2012-10-30 13:24:25 | お弁当

こんにちは~♪

早いもので、10月最後の週になっちゃいましたね~!!

明後日から、11月~!

どうしましょう~???(笑)

では、昨日の分と2日分のお弁当。

まずはトップが、昨日、月曜日の分です~!

☆月曜日のメニュー☆

ふりかけご飯

豚肉と厚揚げの家常炒め(ナスも入れちゃいました~!笑)

サトイモの磯辺焼き風

ウインナーのミニドッグ

カボチャの煮物

 

続きまして、本日、火曜日のお弁当。

 

               

☆火曜日のメニュー☆

とびっこのせご飯

加賀揚げ・糸こんにゃく・鶉卵の煮物

カボチャのゴマ団子

ニンジンのサラダ

鶏のから揚げ

 

カボチャのゴマ団子は、カボチャの煮物の皮の部分を除いて、お団子を作って、白ゴマをまぶしただけの簡単バージョン~!(笑)

 

今朝は、今季一番の冷え込みでした~!!

風邪を引かないように、気をつけましょうね~!(笑)

 

 


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*金曜日のお弁当*

2012-10-26 20:04:47 | お弁当

今晩は~♪

早いもので、今週のお弁当作りも、今日で無事に、終了~!!

久しぶりに、高校生の娘も、明日は、お休みです♪

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

鶏そぼろのせご飯

細切りサツマイモの大学芋風

チーズ入りササミのフライ

ウインナー

ニラ入り卵焼き

煮豆

 

 

                          

 

週末、お天気が下り坂のよう~???

 

 


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*木曜日のお弁当*

2012-10-25 18:43:16 | お弁当

今晩は~♪

今日は、こんな時間にUPです!

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

ワカメの混ぜ込みご飯

ごぼうの甘辛揚げ

春巻き

煮込み卵

カボチャボール

煮豆 

 

                      

 

 


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*水曜日のお弁当*

2012-10-24 12:41:28 | お弁当

こんにちは~♪

穏やかな良いお天気の我が家地方です。

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

とびっこのせご飯

カボチャの煮物

鶏の照り焼き

アスパラガスのおひたし

ニラ入り卵焼き

エビとくるみの佃煮

お漬物

 

 

               

 

 

 


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*月曜日&火曜日のお弁当*

2012-10-23 15:58:05 | お弁当

こんにちは~♪

またまた?!先日のお弁当をUPしそびれてしまいましたので・・・(笑)

本日、火曜日の分と2日分のお弁当UPです~!

まずは、トップが昨日、月曜日のお弁当。

☆月曜日のメニュー☆

3色散らし寿司

鶏のから揚げ

鶏のささ身ときくらげの中華風和え物

 

続きまして、本日、火曜日のお弁当。

☆火曜日のメニュー☆

ふりかけご飯

ほうれん草の胡麻和え

海鮮シュ-マイ

自家製ミニクリームコロッケ

ニンジンサラダ

煮込み卵

 

             

 

 


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*土曜日だけど?!お弁当*

2012-10-20 10:01:10 | お弁当

おはようございます!

昨日、お話していたとおり?!(笑)

土曜日ですが、今日は、(娘の分だけですが)お弁当作りありです~!

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

ダシおにぎりのもと混ぜ込みご飯

こんにゃくのキンピラ

えのきの豚肉まき韓国風味

レンコンの摩り下ろし・エビ&コーン入り落とし揚げ

ぶどう豆

 

                    

 

今回、初めて、大豆を甘く煮る“ぶどう豆”を作りました♪

普通の大豆って、甘く食べるイメージがなかったのですが・・・噛み応えあって、なかなか美味しいんですね~!

気に入っちゃいました~♪(笑)

 

 


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*金曜日のお弁当*

2012-10-19 21:27:35 | お弁当

今晩は~♪

今日は、良いお天気でしたね~!

今週も模試があり、明日も、娘のお弁当作り!!

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

しょうゆ味付けゴマかけご飯

ほうれん草のくるみ和え

自家製ミニハンバーグ

エビマヨ

煮豆

 

                   

                         

 

 


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*木曜日のお弁当*

2012-10-18 09:52:03 | お弁当

こんにちは~♪

昨夜からの雨が続いていて・・・雨の一日になりそうな我が家地方です?!

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

ふりかけご飯

ナスのミートソース炒め

自家製ジューシー?!焼き餃子(羽根付きにしました~!)

ウインナー

卵サラダのハム巻き

エビと胡桃の佃煮

 

 

                    

 

 


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*水曜日のお弁当*

2012-10-17 12:07:40 | お弁当

こんにちは~♪

今日は、お昼過ぎから、お天気が崩れてくるとか???

朝晩、かなり寒くなってきている我が家地方です。

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

ワカメと蜆のふりかけご飯

ごぼうとニンジンのキンピラ風

ナスのはさみ揚げ甘辛あんかけ

ネギ入り卵焼き

花ハム

煮豆

 

                 

ごぼうとニンジンのキンピラは、いつもより大きめにカットして、噛み応えがあるように・・・

ナスのはさみ揚げにかけたあんは、お弁当なので、固めに仕上げて、かけてあります~!(笑)

 

 


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*パンプキン食パン*

2012-10-16 12:47:36 | パン

本日、2件目のUPになります~♪

今日は、急に思い立ち?!(笑)

いつもの朝食用ライス食パンの生地に、美味しいかぼちゃをペーストにして、混ぜ込み・・・

“パンプキン食パン”を焼いてみました~!!

 

                   

かぼちゃの黄色味・・・わかります~???

 

                   

いつも以上に、焼き上がりが、ふわふわ~!

明日の朝は、ヘルシーに?!ニンジンのサラダをはさんだサンドイッチにして、いただこうかな~って、思っています。

私の小さな楽しみです~☆(笑)

 

                   

うふっ!

なんだか、かつらみたい~???(笑)

 

 


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*火曜日のお弁当*

2012-10-16 12:37:23 | お弁当

こんにちは~♪

今日も、過ごしやすい気候で、良いお天気の我が家地方です~!

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

とびっこのせご飯

ニンジンのサラダ

秋刀魚の甘露煮

煮込み卵

エビと胡桃の佃煮

 

                

 

最近、美味しい秋の食材が沢山!!

美味しそうなりんごに、柿に、栗に、かぼちゃ・・・

体重計とにらめっこの毎日です~(笑)

 


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*今週最初のお弁当*

2012-10-15 13:56:35 | お弁当

こんにちは~♪

今日も、穏やかな良いお天気の我が家地方です♪

早いもので、10月も、もう半ば・・・!!

今週も一週間、頑張りましょう~♪

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

ふりかけご飯

レンコンと糸こんにゃくの炒り煮

チーズ入りシューマイ

ほうれん草とベーコンのソテー

ネギ入り卵焼き

 

                       

 

週明けは、いつも?!やる気がないお弁当で、すいません!!(笑)

 

 


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