To-Ka

おやつパン屋

自家製酵母

2013-01-16 | パンのこと
今度の稲荷市は久々にパンを出します😊
そして久々に自家製酵母で出せそう✨

今日、試しに焼いてみたパンはやっぱり美味しい(自画自讃(笑))

↓左:オレンジピール、右:チーズ(あんまり焼かないけど、自宅用なので(^_^;)


自家製酵母が上手くいかなくて、久々ホシノ酵母で焼いた時にやっぱり敵わないなぁなんて思いましたが。
今回は真逆というか、「やっぱり私のパンだ❤」と嬉しくなりました。

いなり市、満月市、共に全品自家製で出せそうなのでホッと一安心デス💦