To-Ka

おやつパン屋

やっと!西村自然農園へ

2012-04-17 | おやつのこと
豊田に引っ越して約5年。

やっとのことで重い腰が持ち上がりまして…
憧れの西村自然農園さんにお邪魔することができました

話を聞くたびに行ってない自分が恥ずかしいというか、みんなが羨ましいというか…複雑な心境になりましたが、これからは堂々と話できます(笑)

で、どうだったかというと…

西村さんの野草の話はとても勉強になりました。
こっちに引っ越してからは近所のおばあちゃんなんかに聞いて、わりと野草を食べてたんですが(献立に困ると庭を歩き回る私)、もっと世界が広がったというか、「これは生で食べられる」「コレも天ぷらにできる」の他に効能なんかも教えてもらえて、めっちゃ得した感じです

又、お料理も美味しくするコツが満載で「なるほど~」「へぇ~」「はぁ~」と常に頷いてた気がします

帰って子供に話すと食べる気満々すぎて「通学路で食べないで~!!」と止めるのが大変でした(笑)

また行きたいな~すぐ行きたいな~と、ウズウズしているのですが来月のメニューはタケノコづくし。

タケノコ大好きなんですが、心臓がバクバクしちゃってあんまり食べられなくなってしまいました。

残念

でも、絶品豆腐の作り方を教えてもらおうと友達集めて企画中
もしこのブログをみて参加したいと思われる方はご一緒にいかがでしょう?


そしてそして前回のブログにも書きましたが、5月13日は西村自然農園35周年イベントにも出店させて頂けることになりました

実はこの日は子供の運動会の雨天時の予備日。

誘って頂いた時にはそのことに気づかず「ぜひ~」なんて二つ返事で受けてしまっておいてなんたる失態!

失礼を承知でお断りさせて頂こうとお話したところ「雨降ったらドタキャンすればいいのよ~」なんておっしゃって下さって
ホントに感謝感謝で、ありがたく出店させて頂くことになりました。

この件ばかりでなく、この日の体験で西村さんの人柄にも本当に感動しました。

常ににこやかで軽やかなそのおしゃべりと感謝の言葉を忘れない姿勢に、我が身を振り返って反省しきり
「こうでありたい!」という見本のような奥様とその支えとなっている旦那様がステキ過ぎ

やっぱりもっと早く来れば良かったんだわ~
こうなることはわかっていたけど、どうして早く行かなかったんだろう~、何度も反省した一日でした






↓お花のクッキーは焼いてもキレイでびっくりでした



小さな小さな秋

2011-09-15 | おやつのこと
毎年、秋になると下校中に息子が拾ってくる山栗。

2~3粒持って帰ってきて「ゆでて。」

「こんなけじゃあ、ゆでれんわ~」

と言うと毎日毎日集めてくる。

「もっと大きいやつじゃないと~」

と言うと大きいのを探してくる。

そうして栗ごはんが作れるくらい集まった頃には、中から虫がわんさか出ていて、食べたことありませんでした

あまりに一生懸命拾ってくるので「かわいそうだなぁ~」と思いつつ、めんどくさくって(笑)



でも、今年は2日分を茹でてあげました



山栗って甘いんだけど、すんごく小さいんだよね~

むくことも難しいし、半分に割ってスプーンで食べるのも無理。
(だってスプーンの方がデカイんだもん)

ということで、どこかでコーヒー飲んだ時にもらった使い捨てのマドラー(?)でほじくることにしました(写真参照)。
マドラーと比べると栗の小ささがわかるかな?

でも、プラスチックなので折れそうだとか言って、子供達は結局ハシでガリガリやってました(笑)

味はやっぱり甘くて美味しかったョ。

また、拾ってきてもいいよ~

今日のおやつ

2011-02-28 | おやつのこと
今日のおやつは豪華ですョ

手作り『苺大福』



今日は町内の用事で、午前中にお餅をついたのですが、余分に餅米を持って来てくれた人とイチゴを持って来てくれた人がいたので、みんなで苺大福を作ったのでした

写真だと分かりづらいのですが、ほんのりピンク色のお餅です。

もうすぐおひなさんなのでピンクにしたんだけど、この辺りは旧暦でお祝いをするので、飾ってあるお宅はまだわずかです(笑)


残った大福を子供のおやつにもらったので、さっそく頂きました


親子共々、幸せ~


あんこは市販品でしたが、お餅に甘味を入れてないので、私にはちょうどいいお味でした

出店情報

2011-02-17 | おやつのこと
嬉しい~
久々の出店情報です


《出店情報》

つくる。マーケット vol.7
3月27日(日)10:30~16:00
愛知県一宮市木曽川町の古民家にて(場所の詳細はこちら

前回のvol.6にも出店させて頂きましたが、今回も運良く出させて頂けることになりました
とても人気のあるイベントなので、前回出店させて頂いた後はブログを見てくださる方がグンと増えて、しばらくは緊張して更新してた気がします(笑)

とってもすてきな古民家で、いるだけで癒される感じ。
いつか、ゴロンと寝転がって昼寝したいかも(笑)

ということで、お近くの方もそうでない方もとても楽しめますので、ぜひお越し下さい


今年はこうして、昨年出店したイベントになるべく出て、もう一度、お客様に会いに行けたらなぁと思っています
みなさん、よろしくデス