mimoです
今日も雨で寒いですね、
昨日は見間違いじゃなければ雪もちらついてたような・・・
私も他のスタッフ同様、年始早々に風邪をひき、先日はとうとう
インフルエンザＢ型にかかってしまいました。
今猛威をふるっているインフルエンザですが、97%？だったかな？
とにかくほぼ感染者はＡ型みたいですね
なのにレアなＢ型にかかり、久々に数日間寝込むことになりました。
今はお陰様で元気になりましたが、ずっと体調不良ということもあり外出する機会もなく
本日ブログ担当日を迎えましたがネタがない！
ということで、苦し紛れに年末の出来事でも・・・笑
昨年末は祖母の家に行って、つきたてのお餅を食べてきました
昔はちゃんと杵と臼で餅つきしてましたが、高齢化に伴い（笑）今は全自動です
全自動でもやっぱりつきたてのお餅は美味しい
今年はきなことあんこでどっちも甘いお餅というラインナップでしたが
大根おろしと醤油で和えるお餅もさっぱりして好きです
そして餅つきの時に必ず食べるものがコレコレ↓
普通の白米ではなくもち米のおにぎりです～
これが好きなもので もち米ふかして餅にする前に自分用におにぎりを作ってもらいます
今年もあっという間に過ぎ去りそうな予感がしますが、また年末に
つきたてお餅ともち米のおにぎりが食べられますように～