今日の一品 ほっかほかの焼き芋🍠

師走になりすっかり冬、焼き芋が恋しい季節になりました。

特に今日の午後は曇っていて日差しがなかったので尚更寒く感じましたが、空調がしっかり効いた病室で１０日間を過ごした家内には少し堪えたようです。

何か身体が温まるものをと思い、三時のおやつ用にアルミホイルに包んで灯油ストーブの上で焼き芋🍠を作りました。

今回使ったサツマイモは御殿場で購入したものですが、何時も購入している種類とは違って栗のようにホクホクした感じの食感でした。

種類は確認しませんでしたが、ねっとりタイプではなく、どちらかと言うと筆者の好みのタイプでした。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s