今日は家内が夕飯を準備してくれました。
メニューは豚肉とニンニクの芽の炒め物、最近良く頂く鯖サラダ、カニクリームコロッケ、豆腐となめこの味噌汁と玄米ご飯です。
家内が作る炒め物は意外とあっさりとしていて筆者は大好物です。
関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
なんか・・のろけちゃってる？？
我が家で玄米ご飯にしているのは、私が糖尿病予備軍(境界性糖尿病)のため、食事後の糖分吸収を穏やかにしたいと思っているためです。ご存知のように玄米は食物繊維が豊富でグリセリンインデックス(GI)値が低いので、効果大な食物です。それと使っている玄米は胚芽米ですが、香りが好きなので気に入って食べています。
のろけているのかも知れません。ラブラブ💓ですから