今日の一品 連食の癖

ガンビエンスージードウが気に入って、思った通り連食が続いています。

勿論、味付けを若干変えたり、付き合わせの他の料理でバリエーションは確保されていますが、暫くは続きそうです。

今日は味付け以外にも豚肉も挽肉ではなくバラ肉を使って変化を付けてみました。

今晩は切り干し大根の煮物と…

巾着卵入りの汁物を付け合わせてみた次第です。

両方ともに日本酒に合ってとても美味しかったです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

番外編 初雪 その2

今日の正午頃の近所の道路状況ですが、所々雪が残っていました。

時に日当たりの悪い路地などは凍結していて要注意ですので、今日は車の運転を控えるつもりです。

マンションの駐車棟の周囲にも雪が多く、管理員の方々が出入口付近と屋上の除雪作業をされていました。

車体合体作業の続きは明日以降になる見込みです。

来週後半にキャンプがてらゴルフに行く計画ですので、週明けには完成させるつもりです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s