今日は家内が水餃子を作ってくれました。
餃子の餡は、チンゲンツァイ、炒り卵、シャンツァイ、春菊を細かく切ったものにあみエビを混ぜたものです。
レタスのサラダと一緒に頂きました。
あみエビの強烈なパンチが効いていて大変美味しかったです。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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