ブログのサカナ

大好きな「読書」、美味しい食事。自由人です^^
何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん 夕日のキラメキ一乗寺

2016年01月30日 03時48分02秒 | 台湾料理
一乗寺、自分の学生時代の夕飯をここで頂くのが楽しみだったかつての日々を思い出す。
天天有、珍遊、高安、そして天宝。

昔は殆ど居なかったラーメンライターが、ネットの世界が広がるにつれて自称の増加の一途。
一乗寺でベスト15店舗とか見付けて、まぁ行ってみるかと。
極鶏が次元が違うとか別格とか書いてる時点で、自分と味覚は違うんだけどね。

辛い物が食べたかったのと、まぜそば久し振りに行ってみますか!って事でね。



食べ終わって外に出て閉店後でこれ。昼間でも並んでるのね。20年以上前には無かった光景(苦笑)
歳ばれるやん(爆)





食券を買って並ぶ。





若かりし頃なら(今でも十分若いが)有り難がった監修、今やあっそうって感じ(笑)

中は結構イマイチな臭い(苦笑)
スープの獣臭さってのが良ければいいが、今回は微妙だなと。
まぁ大蒜とかミックスしてるからね。



ふむふむ。



でも酸化防止系はオススメのレモンペッパーに入ってるし、青森の箱が積まれてて、やっぱりね化学調味料だけが問題じゃ無いんだよね。



オススメの食べ方ってのをね実践。



メガ440g、これが限界だろうって所。

食べ終わって、うんまぁ、でも台湾系ならやっぱり味仙が1枚も2枚も上手。

しかし梅田といい、一乗寺といい、人気トップクラスの店は合わない(笑)

金久右衛門梅田店ぐらいかなぁ。高安も夜の行列、並んで食べる程か?っていっつも思ってたし。
天宝と言うコアな店が好きと言う、へそ曲がり(笑)

25日は吉岡書店。ポイント倍。
しかし本店の店番やってくれました。600円って定価やないかい!
360円、多分後ろに鉛筆で書いてなかったからやろうけど。計6000円、12000円にして貰っても240円ってポイントで飛ぶな。
まぁ古書店がもうからん商売なん分かってるだけに、しゃーないかと思いつつ。



ジェームズの心理学2冊組、やっぱり旧漢字だときつくて800円で買ってしまった。
全体性と無限、山羊書店で2000円のハードカバーで買わんで良かった。1100円。
レヴィナスのフッサール、3500円だったんで夏目書房を寄る時間を考えてここで購入。
サルトルはこれを貪り読んで、やられた!と言ってドイツに行くんだよね。

自分はやられた!と言って積読にならんようにせんと(苦笑)
尤も、店番にやられた!なんやけど。
ショーペンハウエルの薄い文庫本ぐらいはさっさと読み切ってしまわんと。

今回の点数 味:★★★★ 近々訪問は?:気が向いてどうか。 お薦めか?:×0

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