私の畑日記

毎日の畑仕事を楽しく!!食べるのも
育てるのも楽しく。
野菜大好きな私の畑の記録です。

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2 コメント

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Unknown (abu71_nomin)
2014-04-02 23:15:04
タケノコの山があるんですね~ とても羨ましいです!
竹も色々と農業資材に使えるし、もちろんタケノコも食べられるし、いつかは手に入れたい~
でも山の手入れが、これまた大変なんでしょうね…。
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コメントありがとうございます (spring)
2014-04-03 14:10:59
ずいぶん手入れしてない山です。
以前は春先に竹山の手入れして、シーズンはたくさん掘って出荷したり缶詰工場に出したりしてたみたいですが、今では孟宗竹が蔓延ってます。

近年は親戚や友人に配るくらいです(勿論茹でて)

すぐ近くは日本有数の竹の子の産地で、最近はよくテレビに出てます。その産地のすぐ近くです。
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