茄子と瀕死の万願寺唐辛子

黒紫大長茄子です。
まだまだの大きさですが、楽しみです



これは、先月の寒波で傷んだ長茄子ですが、捨てずに再生を期待しています。



コレも寒波でやられた万願寺唐辛子「松の舞」です。
状態がいいものも沢山ありますが、ちょっと目を凝らして見てみると、
脇芽が出てるみたいなので、捨てずに復活を期待します。

やはり種から育ててみると、１本も無駄にはしたくないですからね！

ミニきゅうり

ミニ野菜シリーズです。
去年お隣から頂いて、試験栽培済のきゅうりです。

１粒発芽してないのですが、まぁ、上出来かな？

誰の仕業でしょうか？

コレは多分「ハクビシン」の仕業だと思います。

落ちたカボスを上手にくりぬいて食べてます。
多分酸味も落ちて、結構美味しくなってるのだと思われます。

せり

春の味「せり」です。
それも、田んぼに生える田ぜりです。
香りもアクも強いのですが、結構人気があります。

それに、種まきしなくても、毎年ちゃんと生えてきます。
有難いです。

レタス？

この畑の前作は白菜でしたが、何だかリーフレタスみたいなものが！！
種が落ちたのか、白菜をポットあげした時の土に混ざっていたのか？

別に邪魔にならないから、このまま成長させて大きくなったら、サラダで頂きま～す。

ミニ白菜

コレは冬野菜？春野菜？
ミニ白菜「お黄にいり」です。

ちょっと時期はずれに作ってます。
市場からの希望はミニ野菜です。

畑も効率よく使えるし、今年の秋・冬からは、このミニ白菜で勝負？？

やはり冬と違って虫食いが・・・。