縮緬雑魚（ちりめんじゃこ）の混入

縮緬雑魚（ちりめんじゃこ）は、イワシの稚魚を茹でて干したもの。

一応選別しているらしいが、イカ、タコ、カニ、エビ、アジ、サバなどの稚魚も混じる。

これを見つけるのも一興。

今回先日の農林水産祭で買った兵庫のちりめんじゃこ。

選別が行き届いているのか、混入がかなり少ないが、
それでもちらほらとイワシではないものが入っている。

右のは多分イカですね。
魚は多分アジでしょう。

これは別の個体。



黒いのはタコでしょう。



もう一つはイカと思われます。



エビ、カニが見当たらないのはちょっと残念だなぁ。