ベランダに長芋を植えているというか、
何年か前に長芋のヘタを植えて、時々は採ってますが、
一部残るんでしょうね。
翌年また生えてきます。
節々に零余子(ムカゴ)ができます。
これが落下してまた長芋の種イモになったりするわけですが、
採取しても食材として使えるわけで、しばらくそのままにしておいて
もう少し大きくしようと思っています。
何年か前に長芋のヘタを植えて、時々は採ってますが、
一部残るんでしょうね。
翌年また生えてきます。
節々に零余子(ムカゴ)ができます。
これが落下してまた長芋の種イモになったりするわけですが、
採取しても食材として使えるわけで、しばらくそのままにしておいて
もう少し大きくしようと思っています。
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