山野草

裏山散策




アキノキリンソウ

畑の産物

とうがらし
畑にはまだまだ・・・あります
キムチ・　一味唐辛子・七味唐辛子作りなど
挑戦するぞ・・・チャレンジャー妻が・・・

RESTART親父は
札幌に勤務していた時・・・社食のおばちゃんが作ってくれた
青唐辛子と麹・醤油各一升で漬けこんだ
激辛保存食『三升漬け』が食べたく今年は挑戦する気満々
いつも三升漬けが食堂にあり　ご飯が何杯でもいけちゃう・・・・



小豆畑



漸くさやが膨らみかけてきました
このまま成長　実が入る事を願います

昨年までは８月上旬から収穫　鞘もぎをしていましたが
今年は　品種かえ大納言小豆を栽培・・・
品種で収穫時期も全く違うんですね・・・・

RESTART親父&チャレンジャー妻