5月21日のお弁当

　
5月21日のお弁当

ポテトサラダロール（ジャガイモ・グリンピース・ブロッコリー・人参・ゴマ・うすあげ）
ブロッコリー
ミニトマト
ワカメおにぎり（ワカメ・ジャコ）

①ポテトサラダを開いた薄アゲに乗せ、巻きます。
②巻いた薄アゲをフライパンで軽く焼いて出来上がり。

お手軽酒のつまみだそうですが、お弁当のおかずにしてみました。
ポテトサラダは塩コショウで濃い目に味をつけたほうが酒のつまみに合いそうです。