6月5日のお弁当
しし唐のピリカラ炒め（しし唐・コンニャク・エノキ茸・一味）
玉子焼き（焼きのり・ジャガイモ）
キュウリとじゃこの酢の物（キュウリ・チリメンじゃこ）
昆布の佃煮
黒米ごはん（梅干）
しし唐は、コンニャクとエノキ茸と一緒に一味のピリカラ炒めに。
そうめんツユと味醂で味付け
しし唐は当りでした
辛～い
玉子焼きは、芯が細切のポテトサラダです。
ＴＶをつけると、隠れ肥満の話題をしていました
メタボリック解消の為に、糖分に気をつけましょう。という番組でした。
《カロリー》というと肉やお菓子に注意が行きがちです。
実は肉よりも、炭水化物の方が糖分に変わりやすく、脂肪に化けやすいとか。
大阪ではうどん定食というのがあります。
うどんにミニかやくご飯がついたり、
丼物も定食になるとミニうどんがついたり。
お好み焼きも《定食》になると、おにぎりがついたり。
モダン焼き（焼きそばの上にお好み焼きを重ねて焼いてある）も、
《セット》になるとおにぎりがついたりします。
うどんすき（大阪の鍋物）の後は雑炊にしたり・・・。
炭水化物過多ですね。笑。