麺ー１グランプリｉｎ館林２０１７

昨日はお天気も良かったので、群馬県の館林市までお出かけ、第７回　麺－１グランプリｉｎ館林というイベントへ行ってきました

麺を食べて、美味しかったら投票する・・という内容で、麺喰いな我が家は、張り切って参加して参りました

参加麺は全部で４０種類

購入して食べられるのはせいぜい２～３種類ですので、写真はズラッと並んだ見本の数々から引用

撮れなかったのもあるので、時折抜けていますが、まぁそれは御愛嬌で

先ずは入口の写真から入りましょう

ゲート


ズラッと並んだ見本の数々


過去に三連覇達成した、花山うどんブース


麺料理の数々


























写真が縦横入り交じるので、結果として順不同気味で見づらいですが、こんな所でした


連覇中の１４番・花山うどん・鬼ボナーラを頂きましたが、これはかなり美味しかったです

館林市にお店がありますが、東京・銀座にもお店があり、このメニューは銀座店でのみ食べられるということでした

お近くの方はそちらでお試しになると良いと思います

幅５ｃｍはある平打ち麺がお迎えしてくれることでしょう

なかなか食べでがありますので、是非どうぞ・・ですよ

秋になったら・・

秋と言えば、食欲の秋ですよね

昨日は群馬県の沼田市にある、老神温泉そば祭りへと行ってきました

会場は老神温泉の朝市が開かれる場所です


ここでは大蛇みこし祭りというお祭りがあるらしく、会場の中にはギネスものの大蛇が建物の中でうねうねと鎮座していました

ガラス越しだし、大蛇が長過ぎて全体撮影は困難でした

お蕎麦は一店での出店で、かき揚げの天ぷらもありました



美味しく食させて頂きました


ここでは同日、第１３回　素人そば打ち段位認定群馬大会ｉｎ老神　という大会も行なわれていまして・・

２４日は初段の部が行なわれ、そのうちの３組９人のそば打ちを観覧させていただきました

そば打ちの最初から最後まで、片付けを入れて、４０分以内に作業を終える・・というもので、

優勝とか順位などはなく、あくまで段位認定の為のそば打ち大会とのことでした



会場は利根観光会館のホールで

審査員は５人です

作業の進行の様子です






会場内ではそば打ちの色々な話を交えながらの解説があり、終わりまで楽しく拝見させて頂きました

夕方頃には合格発表があったみたいですが、皆さん、段位認定合格したでしょうか・・全員合格してることを祈りたいです


会館内で、面白いポスターが展示されていました

〝ろうじん〟に間違われてる苦悩があるんですねぇ
思わず笑ったポスターでしたよ


我が家は入りませんでしたが、ここは老神温泉でもあるので、入浴希望のお客様は５００円で各旅館に入浴できたみたいです

来年は、事前にお風呂の様子を調べ、好みの温泉に入浴してから帰るのもイイかも知れませんね

２０１６日光そばまつり

日曜日はちょいと遠征、日光だいや川公園で開催された、２０１６日光そばまつりへと行ってきました

時節柄、ちょうど紅葉の時期ですが、終わりかけ感がありながらも、周りの景色を楽しみながらお蕎麦を堪能して参りました

駐車場からの景色


イベント会場まで３ｋｍほど歩きながら、紅葉見学を・・






最初は地元・日光のお蕎麦をいただきます



お次は、北海道紋別市の北海道そば





３食目は、福井県福井市の越前おろしそば



信州ぼくち蕎麦





鉄腕ＤＡＳＨで放送されたとか・・

最後は小山市のへぎそば　浅野屋　茂兵衛

水を使わず、布海苔でつないだお蕎麦です


この他、家人が鴨南蛮そばを食していましたので、お味見は全部で７食分！

全部で２２の出店、イベントは３日間でしたので、泊まりで行けば、全部味見できたかな？って感じです


お味の感想としましては、最初の日光の蕎麦つゆの味が、自分の地域の蕎麦つゆよりも薄味に感じましたが、

北海道のは更に薄味、

信州のは甘目、

へぎそばのが一番濃い目・・と感じました

越前おろしそばは、辛目の大根でしたが、美味しかったですよ


全部食べてみて、自分の地域の料理が、如何に普段から濃い醬油味を食してるのかと、ちょっと驚きでしたね


家に帰ってからＴＶを見ると、ここ数年行っていた、秩父あらかわ新そばまつりの様子が放映されていました

麺が太目で不揃い、黒っぽい十割蕎麦（田舎そば）で、蕎麦つゆも濃そうな色合い・・

お蕎麦の違いを強く感じた一日でした

来年は、長野の新そばまつりも行ってみたいな・・と思いますよ

第８回キングオブパスタ２０１６〔高崎〕

【食欲の秋】に誘われ？

昨日は群馬県高崎市で開かれた、第８回キングオブパスタ２０１６へと行って参りました

高崎市はパスタ店が多い街なんですが、それにちなんで始まったイベントの様で、

参加店は全部で１８店舗

１店舗に付き、パスタは１種類

食べてみて美味しかったお店に投票する形式でした

￥１５００で購入したチケットは５食までの購入なので、悩みながらのお料理のチョイスでした


会場入口


購入した５食のパスタ





投票所



本当なら、全ての味をみてから投票するべきですが、流石に１８食全部は食べられないので、５食食べた中からの投票でした

どれも美味しく出来ていて、ちゃんとお店で食べたいと思うものもありましたね

１８食全部味見したかった。。

来年の楽しみが増えましたヨ


こちらは昨日の結果です第８回キングオブパスタ２０１６

第２回ふかやワールド・グルメ・フェスティバル

昨日は久し振りに晴れて、イイお天気でしたので

我が家からほど近い深谷市グリーンパークで行われた、ワールド・グルメ・フェスティバルへと行ってきました

実はまだ第２回目と、知名度もそんなに高くないのですが、

賑やかなステージショーと、幾つかの露店が並ぶ中、海外グルメを味わってきました

≪ワールド≫というと、出店は、ペルー、インド、ブラジル、トルコと、日本からの出店だったかな？

聞いたことのないお料理があったので、チャレンジで食べてきました


会場内・・午前中の早い時間だったので、まだ空いています


ステージショー



ペルーのお料理写真





この中から昼食に、ロモ・サルタードを購入



現地で食べたロモ・サルタード、これはペルーで１番人気のお料理なんだそうです

トレーにご飯をよそって、隣にフライドポテトを盛り、この上に、牛肉、玉ねぎ、トマトなどなどを炒めたものをのせて食べるのですが、

お肉は柔らかいし、ご飯に滲みたタレが美味しく、塩も効いてて、食べて納得、これは私も美味しいと思いました

またどこかで見かけたら＜リピート有り＞のお味でしたよ


一食でお腹一杯になってしまいましたので、家にいる家族にお土産を購入しました

上から、韓国のり、エンパナーダ、ドネルケバブ


現地の写真のエンパナーダは、牛肉と書いてありますが、売り切れだったので、チキンの方を購入

家で更にケバブを食べたので、エンパナーダは朝食用になりました

私は甘党ではないので、甘いモノは買わずにきましたが、実際には、何種類かのスィーツも売っていました


家に帰って調べてみると、このイベントは【Ｂ級グルメ】にちなんで開催されてる催しなんですね

都会では何度か開催されているようですので、こちらでも定着していくといいな、と思いました

海外の料理もお口に合えば美味しいので、機会があったらチャレンジを・・と思いますよ

群馬名物 焼きまんじゅうと焼きそば

先日、テレビを見ていると、ど～んと色の濃い焼きそばを食べている画面に遭遇

場所がお隣の群馬県、利根川を渡った向こう側だったので“これは食べに行ってみよう”と、お出かけしてきました


お店は太田市寺井町にある岩崎屋さんという焼きそばがメインのお店

お昼時の１時を過ぎてからの到着でしたが、駐車場は満車で空きを待つ状態、お店に入ってからもモチロン順番待ちでした

ようやく席に通され、メニューを眺めると、こんな感じで・・



ここはやはり、お目当ての焼きそばと、この辺りの名物＜焼きまんじゅう＞を注文

最初に焼きまんじゅうが来ました


その後すぐに焼きそば＜中＞も来ました・・ちなみに＜中＞は１人前です


同時に＜大＞も来て・・青い縞柄の皿です



お祭りの時などの焼きまんじゅうは、４個一串に刺してありますが、これはお皿盛りで出てきました

子供の頃から食べてる甘辛味が美味しいんですよね～・・あっという間に食べちゃいました


さて、焼きそばですが、中太の麺に濃い色のソースがみっちりからんでいます

具はキャベツしか入っていませんが、麺はモチモチの食感で食べやすい

旦那さんは＜大＞私は＜中＞サイズを美味しく完食しました


ここの焼きそばはメニューの通り、麺の量を細かく選べるんですが、

＜特に名はない＞などは＜ギャル曽根サイズ＞とも呼んでいるらしく、店内の壁にあるメニュー表にそう書かれていました


とにかく安いので、二人で食べてお会計はたったの￥９５０

次は季節限定の煮込みおでんでも食べたり、お土産なども買いに来ようか・・と思う私でしたよ

あたたたた・・・・・

と言っても、別にケンシロウの拳ではありません（笑）

子供のアパートの近くに、比較的大きめのカフェが開店したので、ではランチでも・・と二人で行ってきました


お土産用の洋菓子も買えるお店で、まずまずのお洒落さ

開店二日目なので、１時間近く待ち、ようやく席に着くと、ランチメニューの中から、アヒージョなるものを注文してみました

名前を聞いたことはありますが、食べたことがないので、ちょいとチャレンジだったんですよね

注文してしばらくすると種類の違うパン３枚とスープとサラダと一緒に盛られて出てきました

多分このスープがアヒージョなるものなんだろうとカップの中身を見ると、

鮭やエビ、マッシュルームに少しの野菜が入っていて、にんにくの香りが少し香っている

初めてだし、まずはスープのお味をみようとスプーンで一すくいして口に入れてみると、何か口の中が全部、油を飲んだような感触になった

かき混ぜ方が足りなかったかな？と、今度は下の方から深～くすくって飲んでみたが、美味しい味はするが、非常に塩味が強くてしょっぱい気がする

何がこんなにしょっぱいのだろうと、具とスープを別々に食べてみたが、どちらも塩味が濃くて、

同席の子供も『高血圧になっちゃうから飲まない方がいいんじゃない？』とまで言い出すほどだった

よくよく見ると、上の方の油の層の厚みがすごく、味の付いてる下の方のスープとは、元々が水と油なので混ざるということが無く、

いつもは外食で頼んだものを残さないワタシも、流石に具だけを食べて、スープを残して店を出ました


時間が早いからどこかお店にでも行こうと、移動の車を走らせる途中、何となくお腹が痛くなってきて、店に着いたらすぐにトイレに入る羽目に

油の多さがよくなかったのか、塩味が強すぎたのかは分かりませんが、食べた後すぐにお腹をこわしたのは確かな様でした


あまりの油の量の多さに、ホントにこういう料理なのかと、帰宅後ネットで調べると

これはスペイン料理で、確かに油を多く使うレシピではありましたが、そんなにしょっぱくはなさそうで・・？？

今回の初物チャレンジは、ちょいと失敗に終わった様です

いやぁ～～・・・・・人生いろいろです

先ずは元祖へ・・

秩父方面へ行く度、国道１４０号線沿いに、いつも人が行列をなしてる飲食店があるのを知ってはいました

調べると、わらじカツ丼で有名なお店らしいが、ここは秩父日野店とのことなので、どうせなら元祖・本店へ行ってみようと、

今日は、秩父地方の小鹿野町にある安田屋さんまで行ってきました


メニューは・・と、店内を見渡すと

わらじカツ丼を、カツの枚数で選ぶ方式


どんぶりご飯の上、カツが１枚、２枚、３枚とあるので、全部食べきれそうな１枚のを注文しました

わらじカツ・・＜わらじ＞ということで、本来は２枚揃えて食べるのが本道らしいんですが、

食べきれないと困るので、無難に１枚のを頼んだのでした


ちょっと待ってたらフタ付き丼で、おしんこ、サービスの豚汁と共に、ドカンと出てきました



フタを開けると・・

カツ１枚の注文なのでこれだけですが、食べる人はこれに２枚３枚と重なった状態で戴きます


見た目大きなかつですが、厚さはそんなでもなく、４、５ｍｍくらい

甘辛タレにどっぷり浸かっていても、サクサクだった感を失わず、柔らかくて食べやすかった


遠くても食べにくる人が多いのが解ります

私も、後でもう一度食べに来てもイイかな・・と思う、お味でしたよ


芸能人のサイン

行列

シルバーウィークももうすぐ終わり

大渋滞の高速道路を避けてどこかに行こうと、昨日は宇都宮市まで行ってきました

もちろん餃子目当てです

初めてで分からないので、人気ランキングから検索

≪正嗣・宮島店≫というお店を選んでみました

人の列が出来ているのでしばし並んで入店待ち

ようやく順番が来たのは、並んでから約３時間経ってのことでした


店内に入ると、カウンター席のみ１２席

メニューは焼き餃子と水餃子＋水のみで、

焼き餃子を３皿、水餃子を１皿頼むと、少し待ってから、焼きたてが出されました


焼き餃子１人前・・１皿６個入り



水餃子１人前・・酢を２周ほど廻しかけてから頂きます



お味の方は、肉や野菜の味が口の中に鮮烈に広がり、皮がサクサクに焼かれてるので、

食感がすごく軽くて次々食べられる感じでした


≪餃子は小振りだから２人前は頼んでも大丈夫、食べてからのおかわりは出来ません≫

との注意がありましたが、確かにその通り、１人前ではおかわりしたくなる量と美味しさでした

サクサクの餃子の焼き方は、これは見習いたいな・・と思いましたよ


食後は、せっかく宇都宮まで来ているのだからと、ＪＲの駅前を散策

ヨドバシカメラでお買物と、すし三昧のお鮨も食べ、近くの栃木県庁を見に行きました

その際≪みんみん≫という餃子の有名店も見かけたので、

ここでは冷凍の餃子３人前をお土産に買って、お持ち帰りとしました

みんみんの冷凍餃子３人前


お店のようにサクサクに焼けるかな？

美味しく食べたいと思います


そういえば、値段の話を忘れてますが、

≪正嗣≫の方は、１人前￥２１０と、お得なお値段でした


店の前の値段表



３人で４人前注文して、￥８４０という驚きの支払い

次に行ったら１人で２人前食べようと思う、私でしたよ