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さぶちゃんblog

しがない老いぼれの、魂の叫び? 裏紙がわり! (but, Some Rights Reserved. 奨PC版表示

気分はジローラモ?

2006-09-25 21:17:58 | くらし
某月某日。
しらすが安かったのでキャベツとしらすのスパゲッティーを作りましたが、それでも半分以上余ってしまいました。

しらすを使った料理で他に何が良いか考えましたが、ご飯にあわせるもの、おひたし系しか思い浮かびません。朝からご飯を新たに炊くのは面倒だし… ネットで調べてもこれといったものが見つからず。
テレビで見たしらすピザを思い出しピザトーストにしてみました。

食べてみたら、ノリとしてはクセの少ないアンチョビピザって感じでした。
ちょいと塩気が物足りないかな。

2枚目は、写真と異なり、先にしらすを多めに乗せて、後からQBBのブロックチーズを1センチ角位にちぎって散らして焼いてみました。

コイツはオススメ!)^o^(

“ピザ”って感じより、“じゃこトースト”って言ったほうがシックリくる、しらすの味と香りが楽しめます。
こっちの写真、撮っとけば良かったね。

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今晩はミラノ風カツレツのような薄いとんかつでした。
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