黒鯛の塩焼き！！

釣りキチ三平ことK氏より、釣りたての黒鯛（チヌ）が６枚も
　 宅急便（即日便）で送られてきました。


　 先日行われた＜日曜午後の音楽会＞の打ち合わせ飲み会の席で
＜今度送ったるからなっ！＞　と有り難いお言葉を頂いて
　 おりましたが、お互いベロベロ状態での約束ですので、あまり
期待していなかったのですが、ドカーンと届きました！！

　 　
　 デカイのを一匹丸まま、尾頭付きの塩焼きにして食べたところ、
　

　　☆☆☆　いっやぁ～　旨いのなんの！！　　　


　 ほっくりした白身が フワァ～と膨らみ、適度な甘味と塩味の
　コンビネーションが超々極上の味でした。


　　また届くのを楽しみにしております！！