小鮎の天ぷら・・・

本日の酒のアテは＜小鮎の天ぷら＞

　美味かったですよぉ～　　


　まさに旬　真っ只中の魚です
　ちなみに琵琶湖産　天然物でございます


　厚めにコロモを付けて、カラッと揚げて
　天つゆ・ポン酢・塩・抹茶塩とバラエティに変化を付けていただきました


　品揃えの良いスーパーなら、この時期売ってるはずです
　ぜひぜひ　皆様　お試しください　



　ちなみに　揚げたてのアツアツが美味いのは当然であります！　

　
　


＜風に吹かれて＞