お盆の野菜カレー

午前中に自転車に乗って遠出したが、帰りに気分が悪くなった。湿度が高いのに水分補給を怠ったのが原因と思われる。結局気温は３５．８℃まで上昇した。


冷房の設定温度を２７℃に変更して体調は元に戻った。昨日ビートルズの曲を聴いて久々に公式ライブ盤（※昭和５０年代に販売されていたカセットテープの音を忠実に再現したブートＣＤ）を聴いたが、実にいい。結局若さに勝るものはないのだ。


お盆の入りに作ったポークカレー（の残り）にソテーしたナスと万願寺とうがらし（自家菜園で収穫）をトッピングして栄養（と食物繊維）をたっぷり摂った。非常に暑い夏を乗り切るための食事としてカレーはやはり外せないね。