鶏つくね鍋で一杯

今晩も非常に冷える。というわけで小鍋立てを作った。鶏つくねと豆腐と野菜を出汁で煮込んだ簡単な料理だ。私は冷や酒をちびりちびりやりながら体を温めたのだった。

出世した青ナマコ

昨年の１２月中旬、小田商店の鮮魚コーナーをのぞくと小ぶりの青ナマコ５つ（ビニル袋）で１３００円程度の値がついていた。エブリイは良心的で３個入り６８０円（今治市の水産会社製）で販売していた。そこの兄ちゃんが「正月過ぎると本当に安くなるんですよね～」と話していた通り今からが買いだ（笑）。日本酒のアテにナマコ酢があれば何杯でもいける。