新米で栗ごはん

９月の初めから栗が落ち始めたのに面倒で、友人にあげるばかり。

ようやく我が家の食卓に栗ごはんが上がりました。

米はいとこに玄米でもらった新米の夢つくし。今日、ようやく精米しました。

そして、昆布だしと塩を少々、お気に入りの２合炊きの土鍋で炊き上げ。

おこげも出来て、ほっくほくの栗ごはんの完成！

満足の出来です。ただし、栗が少なかった。栗の皮むきは大変なんだわ。

パン作り、スイーツ作り、ぞうり作りもずっとお休みしてたので、これから頑張りますよ。