りんごのタルト

すっごい豊作の柚子を友人にあげたお返しにりんごをたくさん頂きました。
よーく考えた末に思いついたのがりんごのタルト！
シナモンとバターで柔らかく煮たりんごと、スライスして軽く焼いたりんごの二層。
甘くて、少し酸味のあるタルトが出来ました。

ムカゴと山芋の親子お好み焼き

１年ぶり！ムカゴと山芋の親子お好み焼きです。
ムカゴを収穫して、しばらく思案中でしたが、やはり恒例のお好み焼きになりました。
ムカゴのほくほく、山芋のさくさく、うまいんだこれが！

マロンタルト 2017

今年も作りましたよ！　マロンタルト！　そして、イチヂク-レーズンのライ麦パン！
今年もたくさん栗を収穫したけど、ほとんど売り切れてしまって、タルトは止めとこおっと思ってたところに注文が来てしまいました。
急きょ、親戚に栗を分けてもらい、甘露煮を作り、そしてマロンタルトが出来ました。

またまたタオル地のぞうり！新作！

夏の間頑張ったぞうり作り、しばらくお休みしてたけど、ようやくお目覚めです。
残糸で作られた割と安いタオルを仕入れまして、時々準備してたのを一気に編み上げました。
なかなかシックな色合いでしょう？！