(●^-^●)こんばんわ♪
最近は殆ど雪の舞う日が続いていて、積もるほどでもないですけど、毎朝目が覚めるとまず障子窓を開けて外の様子を確認してしまいますね。雪かきが必要になると、朝の時間の割り振り方も変わってきます。
今朝は積雪1センチ。静かな朝を迎えました。。
雪ってホント、雨みたいに音がしないので、どのくらい降ったのか家の中にいると全く予測出来ないもんですね。。
ブログ書いてる今も、不気味なくらい静か。。さっき外を覗いてきましたが、日も暮れてまた白く染まってきました。週末はまた強い寒気が流れ込んでくるみたいですね。まだしばらくガーデニングの出来ない我慢の日が続きそうです。
あみねこちゃん 「雪ばっかりでつまらないにゃんね♪」
「でも、たまには外に出て遊んでみるにゃん♪」
「うんこらにゃん♪ どっこいにゃん♪」
「はあ~疲れたにゃん。」
「TAMAちゃん、ボクの代わりに雪だるま作ってにゃん。。」
(●^-^●)//あみねこちゃ~ん♪見て見て~♪これ何だと思う~♪
「モグラかにゃん? モグラ見つけたにゃん??」
(●^-^●)//正解は「豚足」でした~♪久しぶりに食べたくなったので買ってきました♪
(●^-^●)前回はスパイシーに焼いて楽しんでみたけど、今回はさすがに寒いので熱々スープ系を作ることにしました♪
お鍋に、「生姜」「ニンニク」「ネギ」と一緒に「豚足」を入れて、「豚足」がデロデロに茹だるまでコトコトじっくり煮込みました。いいダシ出てそうですね♪
「TAMAちゃん、このお花いつ咲くにゃん?蕾ついてるにゃん♪」
(●^-^●;)早く咲いて欲しいけど、気温2~3度で連日のこの雪だとなかなか難しいね。せめてお空に、お日様の笑顔が見られるといいんだけど。。
「ボクの笑顔じゃ駄目かにゃん?ニコニコにゃん~♪ニコにゃん~♪」
最初、「豚足スープ」を作るつもりが、なんだか物足りなかったので、台所にあった「大根」「人参」「白菜」などの野菜と、サムゲタン風に「もち米」も入れてみました。
(●^-^●)//コラーゲンたっぷりの美味しい豚足料理の出来上がり~♪
(ははは、、なんだかお雑炊になっちゃった。。)
ま、お料理はあれこれ創作してみるのも面白いもんです♪
「TAMAちゃん!!お外にお化けだるまがいるにゃん!??」
(●^-^●;)か、可愛くない?
「センスないにゃんね。。」
(●^-^●)ぷるぷるで体の温まる豚足料理♪これで明日は、TAMAのお肌もぷるぷるかな~♪ご馳走様でした♪
「明日も雪みたいにゃん。つまらないにゃんね。。」
(●^-^●;)早く春が来るといいね♪
コラーゲンたっぷりですか。美味しいでしょうね。まだ豚足を料理したことが無いのです。
それにお料理!
楽しかったです~ポチッとして帰ります。
ウミちゃんの足みたいッ♪
エヘヘッツ
テン
話題に行き詰った時に使えますね
TAMAさんは編み物をお上手ですね
あみねこちゃんと、お花のつぼみの1枚にも、
思わず笑みが出てしまうほど・・・
癒されました、ありがとぅぅぅぅぅ。
牛筋肉とか鶏皮は食べたことあるけれど,豚足はまだ未経験です.
今度,試してみようっと.
でも
サクラソウアレルギーはないのか心配だわ^^
トンソク!!
最近、とっても気になる食材なの
沖縄ではおでんに入れるそうよ
わたしはタレでしかたべたことがないので
TAMAさんふうなお料理、もしくはおでんが
作りたいのー!
でも、号(1号改め)がイヤだってぬかしやがる(^▽^;)
見た目はグロテスクですけど、豚足にはコラーゲンの他にヒアルロン酸も豊富に含まれているそうです。女性には嬉しい栄養素ですね♪今日はお肌の調子もいいかな。(笑)週末また大雪になりそうですね。この厳しい寒さもいつまで続くんでしょう?春が恋しいです♪
cocorokkさん
有り難うございます~♪冬は毎年、ガーデニングネタに乏しくなるのでホント苦労しますね。おまけに雪が降ると何処にカメラを向けても真っ白です。ネタが無い時のあみねこちゃん♪またメルヘンの世界に走ってしまいました。楽しんで戴けてよかったです♪(笑)
ten-umiちゃんへ
あっ!!
m(_ _;)mゴメン!!
ウミちゃんの足、食べちゃった。。
でも、美味しかったよ~ん♪♪(笑)
喜サンタさんへ
こんばんわ♪冬はなかなかネタが見つからなくて苦労しますね。また、あみねこちゃんに助けてもらいました♪(笑)さて、明日はどうしましょう?いい案が浮かばず頭を悩ませてる今日この頃です。。
またたびさんへ
有り難うございます~♪ネタに困った時のあみねこちゃんです。(笑)今年はよく降り続きますね。外はいつも真っ白。すべて雪の下に隠れてしまうので殆ど撮る被写体が見つかりません。こ、困った。。(汗)
風便りさんへ
こんばんわ♪牛筋肉も美味しいですよね~♪豚足も煮出すと結構いいおダシが出そうですね。味付けは塩だけで充分美味しく戴けました。ラーメンのスープにもなるのかも♪と思っちゃいました。(笑)あまり食べるところはありませんが、コラーゲンたっぷりのぷるぷるは魅力的ですよね♪
キッツCatさんへ
へえ~、沖縄では豚足もおでんの具になるの?おでんのスープとも合いそうかも♪今度入れてみます~♪号さん、豚足苦手なの?それならキッツCatさん独り占め出来るじゃん♪ぴちぴちぷるん~ぷるんになって美しくなろう~♪(笑)
まこちゃんさんへ
(●^-^●)ぽち☆有り難うございます~♪頑張りま~す♪
あみねこと雪だるま、あみねこは大きいのですか?
雪遊びできますね♪~
豚足食べられるのですね・・・
私は食べる勇気が有りません・・・却下です(激汗