右腕が痛くって整形外科へ行きました
そのとき待合室で見た卓上カレンダーに載っていたレシピ
美味しそうだったんで( ..)φメモメモ
今日は仕事でした
帰宅後、台所に直行!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/75/c95b64614fc10a7700984dab87462bb5.jpg)
ダンナさまは休暇を取っていたので、すぐに食事の準備・・・
簡単に美味しく出来上がり。。。満足♪
ダンナさまも美味しい、美味しいと言ってくれました
右腕痛くなったのは良かったのかも~~~
前向きに考えましょ
青梗菜と干しえびとシメジの炒め物
- 青梗菜2株はざく切りにします
- 干しえび大匙1はさっと水で洗って、ぬるま湯につけて20分おきます
- シメジ1株は、ばらしておきます
- にんにく1かけをうす切りに、生姜はおろしておく
にんにく、おろし生姜を炒め香りが出てきたら青梗菜を加え、酒大匙2をふり入れて手早く炒め
塩、こしょう少々、薄口しょうゆ大匙2、酒大匙2
もどした干しえび、シメジを加え炒めます
干しえびの戻し汁を加え味を見て、豆板醤小さじ1を...
片栗粉の水溶きを加えて出来上がり
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