先日、team-naoさんに事務所の新築祝いにと頂いたお酒。
最近は寒い日が続くので、日本酒は欠かせないのです。
年末年始から何升空けたでしょう・・・
うまい酒はすぐに空いてしまいますね。
『特別純米酒 国稀』![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/88/5359ce4e60a289fd3e35984ff0bede0a.jpg)
純米酒とは~原料の米そのものを想わせるようなふくよかな香りと、充実した旨味を感じさせるコクのある味わいが特徴です。
15℃前後の「涼冷え(すずひえ)」で頂くのがうまいのみ方でしょう。
酒飲みのまたの名を・・・
『左利き』と呼ぶそうです。
真偽のほどはわかりません。よくいわれるのは、大工などが右手に槌、左手にノミを持って作業するところから、その「ノミ手」を「飲み手」にかけて、酒好きの人や酒に強い人のことを「左きき」と呼ぶようになったという説であります。
とにかくうまい酒が飲めるのは「team-nao」さんのおかげです。
感謝!!感謝!!感謝!!
酒の肴には・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/c3/a3d119e265bf75f2733e395f53990ad9.jpg)
ほっけの飯寿司です。
本州の方々はあまり食べたことがないでしょうね。
ほっけ自体、北海道近海の代表選手ですから。
飯寿司といえば、ニシン、ハタハタ、鮭が有名ですが、
北海道の庶民はほっけかもね。
おいしいですよ。
今日もまた飲みすぎてしまいそうですよ。
最近は寒い日が続くので、日本酒は欠かせないのです。
年末年始から何升空けたでしょう・・・
うまい酒はすぐに空いてしまいますね。
『特別純米酒 国稀』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/88/5359ce4e60a289fd3e35984ff0bede0a.jpg)
純米酒とは~原料の米そのものを想わせるようなふくよかな香りと、充実した旨味を感じさせるコクのある味わいが特徴です。
15℃前後の「涼冷え(すずひえ)」で頂くのがうまいのみ方でしょう。
酒飲みのまたの名を・・・
『左利き』と呼ぶそうです。
真偽のほどはわかりません。よくいわれるのは、大工などが右手に槌、左手にノミを持って作業するところから、その「ノミ手」を「飲み手」にかけて、酒好きの人や酒に強い人のことを「左きき」と呼ぶようになったという説であります。
とにかくうまい酒が飲めるのは「team-nao」さんのおかげです。
感謝!!感謝!!感謝!!
酒の肴には・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/c3/a3d119e265bf75f2733e395f53990ad9.jpg)
ほっけの飯寿司です。
本州の方々はあまり食べたことがないでしょうね。
ほっけ自体、北海道近海の代表選手ですから。
飯寿司といえば、ニシン、ハタハタ、鮭が有名ですが、
北海道の庶民はほっけかもね。
おいしいですよ。
今日もまた飲みすぎてしまいそうですよ。