トランプ大統領が来日後最初にとった食事は、
芝にあるハンバーガーショップ、
Munch's Burger Shack(
マンチズバーガーシャック(やみつきバーガー小屋))の
COLBY JACK CHEESE BURGER(フライドポテト、コールスロー付)でした。
それ以後、お店は大混雑でいつ行っても行列ができる状況でした(雨の日の昼前、昼を過ぎて14時頃、夕食時)。
4回目にしてやっと行列がなかったので(閉店15分前でしたが)、
いただいてきました。
「もう少しでハンバーグパティが切れるところでした」と言われました。
食べられて良かったです。
芝の比較的静かな住宅街にあります。
外装、内装とも小屋風です。
これが
「
President Trump Set」のチラシです。
「トランプ大統領セット」に、
名物という
手作りベーコンを追加してもらいました。
(大統領より贅沢(笑)してます。)
お肉はミンチではなく、
オーナーシェフが厳選したお肉をけずったものです。
(
毎晩遅くまでけずっています、とのことです。)
そのため、ミンチよりも歯ごたえがよく、
お肉の香りもGOODでした。
お肉の下味やソースはしつこくなく、
どちらかというとあっさり系で、
お肉の味を生かしている感じでした。
手作りベーコンはジューシーで味が豊かで、
こちらもしつこい感じではありませんでした。
オーナー夫妻から、
トランプ大統領と安倍首相にご提供したときの
裏話を少し伺いました。
最初のお話は10日前に外務省からあり、
本当のこととは思えない、と思っているうちに
3日前に本決まりとなり、
埼玉のキッチンまで試作に行ったそうです。
当日は、
提供のタイミングが読めないため、
数分おきに2個ずつのバーガーを作り続けたそうです。
提供タイミングが来て、
今です、と
言われたのですが、
トランプ大統領のお好みがウェルダン(良く焼き)だったため、
(シェフ)「あと10秒」
(職員)「待てません」
といったやり取りもあったとのこと(笑)。
できるだけできたてをおいしく食べていただきたいという
オーナーシェフの配慮です。
食後、トランプさんはオーナー夫妻を呼ばれ、
「おいしかった」とお礼を言われたそうです。
オーナー夫婦は、いつかはハンバーガーの本場の1つ・米国の、
代表的な街であるニューヨークにお店を出したい、と
思っておられたそうですが、
そんな夢を飛び越えて、
米国の大統領においしいと言っていただけるというのは
とてもすばらしいことですね。
アメリカン・ドリーム的ですね。
このお店、
ハンバーグパティの他、
ベーコン、チリソース、鶏スープ(鶏ガラから)など
手作りにあふれているそうですよ。
いつも土日は行列ができる人気でしたが、
トランプさんの来日以降人気に拍車がかかり、
毎日行列ができています。
ここにある
青いカラーコーンは、
混んでいるときに行列の両側に設置されていますが、
実は商店街の方が貸してくれたものだそうです。
商店街のご協力あっての
人気店とも言えそうです。
マンチズ バーガー シャック（MUNCHʼS BURGER SHACK）(公式)
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当店は朝9時から19時までの営業です。
土日祝日は休まず営業します。(水曜休です。)
どうぞお気軽にご相談ください。
