俺がもう凄く行きたかったデン。
卒業して１５年。
ひたすら食べたかったエッグスパに会いに・・・・。
最初、今日は休業かな・・・と思い恐る恐る店へ。
店の中の電気が付いていたので哲さんと浅見で大喜び！
入ってみると、ママさんとマスターが怪しい奴が来たな～と言う感じで見ていた。
だけど学生時代に良く来ていた事を話し話が弾む。
相変わらずママさんは肌がキレイだし、マスターもダンディ！
全然変わらなかった。
そしてメニュー表も変わらず手書き。
値段の変わらず！
そして３人は迷うことなくハンバーグエッグスパを注文！
見て！
このエッグスパ！
そしてスパとハンバーグがまた、なまらマッチします。
この卵とスパの絡みがまたたまらない！
そして３人は黙々と食べる。
それぞれの学生時代を思い出しながら。。。。
浅見にこの写真は華がない！
と言われ、絶対に載せるなと言われたけど、間違って載せてしまった（笑）
俺って本当に性格悪いから（笑）
俺の中では世界一のスパゲティを作る店。
マスターに『まだ閉店しないで続けてくださいね』と言ったら・・・。
マスター『もうそろそろ歳だし、わからないよ～』と言われました。
辞めるならレシピをその時に教えて貰う約束をしました。
そしてデンを後にして、番屋へ！
夜食の思い出はここ。
かなり通いました！
バイトで稼いだ金は殆どここで使ったようなもの。
ラグビー部の頃はよく亀谷さん、哲さん、そして浅見や次郎ともよく来たな。
大抵はラーメン、ザンギ、焼き鳥を注文していた。
メニュー表も相変わらず。
懐かしい～！
そしていつも必ず食べていたザンギを注文！
食べた瞬間、まったく変わらない味に感動・・・・。
そして食欲が増す！
北海道って唐揚げの事を『ザンギ』って呼ぶんだよね。
最初は、魚の料理なのかな？？
と思ったけどね（笑）
そしてこの店で、摩訶不思議な一品。
カツ納豆。
これは好みがあるけど、大抵の学生は癖になる。
カツの間に納豆が挟んでいるんだよん。
俺はソースを掛けて食べるけど、納豆だからって醤油を掛ける人もいる。
ちなみに哲さんと俺はソース！
浅見は醤油。
あなたならどっち？
そして最後に、番屋のマスター。
皆、当時はマスターと呼んでいた。
あの当時は老けて見えたけど、４５歳くらいだったらしいよ。
驚きだよね。
でも今はもう６５歳近い。
マスター少し太っていたけど、話し方は相変わらずでした（笑）
店の中の雰囲気や、匂いも当時その物でした。
つづく・・・・・。
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