メスティン炊飯 初めての１.5合

丁度、ご飯の在庫が少ないのでメスティンで１.5合炊飯しますね。今まで１合しか炊いたことが無いので初めての体験ですね。

と言うわけで、先ずはお米研いでみ水３００ｃｃを入れてみると丁度メスティンの取っ手のリベットの真ん中の水位でした。３０分給水して炊飯します。

２０分過ぎた頃から、心配で蒸気を見ながら臭いをかいでいましたが、焦げの臭いがでる前に固形燃料が無くなりました。３０ｇで１.5合の炊飯に丁度なんですね。これでほったらかし炊飯の目安が出来ました。

炊き上がりは、チョットお焦げ有りで良い感じでした。

因みに、今晩のおかず（摘み？）は、しゃぶしゃぶとカレーですね。