ボケっとしているうちに、1週間経ってしまったのですが、韓国へ行ってきました。
…というのはウソで、行ったのは韓流ファンの聖地(?)新大久保です。
この日は、韓流ドラマ迷の朋友と、新宿K’sシネマにて『鯨とり・ナドヤカンダ』を鑑賞、
その前に腹ごしらえというわけで訪れたのが、コーヒーショップ “Story Bean”
このお店、韓国通の間で有名なフードライター・八田さんのブログ「韓食日記」で知りました。
ブログで紹介されていた韓国式ホットサンド(トストゥ)が食べてみたかったのです。
朋友のブログ記事もご参照下さい。
ホットプレートで(韓国の屋台では鉄板で)同時に食パンと卵を焼いて、挟んだものなの
ですが、ポイントはお砂糖とケチャップもたっぷり挟むこと。「ええっ!」って思うくらい
砂糖を使いますが、これが不思議と合うんです。卵焼きにはみじん切りにしたニンジン、
キャベツ、玉ねぎが入っています。
店主のアンさん。お若くて美人!
アンさんがおしゃべりしながら焼いてくれたトーストは、もちろん美味しかったですが、
コーヒーも美味しいお店です。そして、なにより気さくなお人柄のアンさんのトークが
メチャ面白いです!もう、吉本の芸人か!ってくらい(笑)
お近くへおいでの際は、是非このお店で美味しいコーヒーとトーストを食べて、
アンさんから元気をもらって下さい。
Story Bean
東京都新宿区百人町2-20-25
月-金 7:00~21:00、土・祝 8:00~22:00、日曜定休
★追記 7/26
Story Bean、某民放局の取材が入るとの情報が!ますます繁盛しちゃうわね!