10.25 理科部でアイス

１０月２５日（月）

　今日は、先日の中学オープンスクールで余った材料を使って、アイスクリームを作ることにしました。

　部員の人数分の材料はないので、近くのスーパーに買い物に行きました。

　その間に、残っている人が洗面器や氷等の準備をしました。

　

　私たちで実験するときは、大きなバケツに氷をいっぱい用意して持ってきます。

　先日の中学オープンスクールでは、洗面器に１つずつ入れました。

　

　生クリームを測っています。

　

　ここでは、スキムミルク（脱脂粉乳）を入れています。

　

　理科部員は、全員手順を知っているので、それぞれがてきぱきと進めていきます。

　

　氷に食塩を入れます。

　ちょっと好奇心でどれだけ冷たいのか、実際に触ってみます。

　もちろん、内田先生がそばにいるからできることですが・・・

　理科部員は何でも体験したがります。

　ただし、できるかどうかは、必ず確認します。

　

　混ぜるときは、ゴム手袋を必ずつけます。

　

　材料を全部入れたボールです。

　これを氷と食塩の入った洗面器の中に入れます。

　

　牛乳を測っているところです。

　

　完成した抹茶アイスです。

　

　完成したバニラアイスです。

　このように、何かの実験で余った材料は、有効に使うのが大切だと思います。

　とても美味しく頂きました。

　このアイスは、見た目よりも結構量があって、暑い日には最高ですよ。

　一度作ってみては如何ですか。