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おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
気温がだいぶ和らいできて
動きやすくなり、助かります。
バケツの氷が一日中 融けないなんてことが
なくなりました。
料理のお話をしようと思っていたのですが
嬉しいお知らせがあります。
▲イヌリン含有量は白菊芋よりこちらの
赤菊芋の方が約18%高いと言われています。
専門書にも書いてありますが、菊芋と
大腸とは密接な関係があります。
私自身の嬉しい体験もお話してきたことが
ありますが、先日 お客様からとても嬉しい
お話を聞くことが出来ました。
もう少し大きくなったら 手術しようと
お医者様から言われていた 大腸ポリープが
消えていたそうです。
赤生菊芋をご利用で、スライスして
自分で乾燥させて、一年中 食べているそうです。
料理が 面倒だといういう人も
います。そんな方には
下記商品をお勧めしています。
このポリープは大きくなると癌化する
心配があるので、ある程度の大きさになると
ドクターは切除を勧めます。
菊芋を食べる10年前までは、私も
大腸内視鏡で 何度も辛い思いを
してきているので、自分の事のように
すっかり嬉しくなってしまいました。
そうなんです!
菊芋は大腸のお掃除屋さんなんです。
菊芋に含まれるイヌリンは100%
腸内細菌に利用され、
腸を活性化させてくれます。
下記イヌリン含有量の多い食品
●玉葱 =2.6%
●ごぼう =3.5~4%
●ニンニク=9~16%
●チコリ =15~20%
●赤菊芋=50%以上
菊芋は現在知られている自然界の
植物の中でイヌリンの含有量は
ナンバーワンです!
腸内細菌の餌となる腸内フローラを
改善してくれます。
糖には、砂糖・ぶどう糖・果糖
蔗糖・乳糖・キシリトール・オリゴ糖
デキストリンなどたくさんあります。
イヌリンはその中の果糖の分子が
30個程度つながった端に、ブドウ糖が1個
ついている糖の仲間の一つだそうです。
イヌリンについては、テレビや雑誌でも
詳しく解説されています。
大腸がんについては、肺・胃・乳房などに
比べて、意識に上がりにくく、検査も
一番大変な部位かもしれません。
罹患数は実は 上位なんですよね!
によると
1位 | 2位 | 3位 | 4位 | 5位 | ||
男性 | 肺 | 胃 | 大腸 | 膵臓 | 肝臓 | 大腸を結腸と直腸に分けた場合、結腸4位、直腸7位 |
女性 | 大腸 | 肺 | 膵臓 | 胃 | 乳房 | 大腸を結腸と直腸に分けた場合、結腸2位、直腸10位 |
男女計 | 肺 | 大腸 | 胃 | 膵臓 | 肝臓 | 大腸を結腸と直腸に分けた場合、結腸3位、直腸7位 |
- 2019年にがんで死亡した人は376,425人(男性220,339人、女性156,086人)。
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今日一日が 皆様にとりまして
良い日になりますように!
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