おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
強い台風が来るというので、畑の見回りに
昨日から行っています。
雨より 風が嫌だと どのお客様も
おっしゃいます。台風対策に迫られている
ことではないでしょうか。
被災地の方々、果実栽培・ビニールハウス栽培の
農家さんなども 風は特に心配ですね。
どうか被害に遭わないように 心からお祈り
申しあげます。
タカギ畑では、今年のベビーキウイの
販売が、終わりました。
ご利用ありがとうございました。
追熟の方法は 色々ありますが
今年初めて こんな方法をしてみました。
▲米ぬかの中に入れると
思いの他 甘くなりました。
自家用にタッパの中に入れて
ご来店のお客様と、時々味見しています。
初めて 食べる人・子どもの頃たべた事がある
ので懐かしがる人,と いらっしゃいます。
山に自生しているので、”アア～山で食べたな～”
とおっしゃる人もいました。
また 次の年も みなさんと一緒に
栄養豊富な この果実を楽しめたらと
思います。
どうぞよろしくお願い致します。
今日が皆様にとりまして 良い一日になりますように
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